Rajčata je potřeba zbavit slupky. To uděláme jednoduše tak, že na špičce rajčat nařízneme křížek. Do
Plátky krkovice grilujte 6 minut z každé strany a poté
Poté přidáme kolečka oblíbených párků, na proužky nakrájené Guláš zahustíme a provaříme.
Párky, plátky tofu, žampionů a cibule vložte na tál (grilovací desku). Grilujte je dozlatova ze všech
Všechnu zeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme celer a mrkev
Grilujeme pomalu na mírně rozpáleném grilu anebo pečeme
čekanku na talíře, přidejte omytou rukolu, plátky grepu troubě na pekáčku vypečte parmskou šunku dokřupava, poté
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Doporučuji mladé tvrdé houby
Ve větší míse smícháme pivo, med, citronovou šťávu, zázvor, sůl a pepř. Přidáme snítky rozmarýnu a lisovaný
nadrcenou chilli papričku a dál dusíme do vysmahnutí guláše
Kdo nemá rád bůček, může použít vepřovou plec.
Fazole namočíme den předem do studené vody. Druhý den dolijeme vodu, aby byla pořád nad fazolemi a dáme
maso, nové koření a bobkový list, znovu orestujeme, poté Poté odklopíme, přidáme zelí, znovu zaklopíme a vaříme
Zaječí maso omyjeme a rozdělíme na menší kousky. Pórek a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka
Poté odkryjeme, přimícháme překrájené zelí i s nálevem Guláš není třeba zahušťovat.
oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě
Poté k němu přidáme ten nakrájený uvařený jazyk. , lehce opepříme, přidáme již zmíněné koření (dle vaší
obalíme v mouce, do které vsypeme a rozmícháme koření gyros
Maso nakrájíme na velké kostky, osolíme a promícháme v míse s paprikou. Cibuli nakrájíme najemno, vložíme
Posypeme kořením na gyros, trochu dosolíme, pokapeme Poté zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme smetanou