Sýrová Gran Moravia
V misce smícháme tavený sýr s čerstvým změklým máslem. Na velmi jemném struhadle nastrouháme extra tvrdý
Filé s coleslawem
Maso omyjeme, osolíme, zakápneme citronovou šťávou a posypeme kořením - nejlépe nějaké jemné bylinkové
Smažené filé
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci.
Rosé punč
Meloun oloupeme a broskev a nektarinku vypeckujeme. Ovoce nakrájíme na malé kousky a dáme do džbánu.
Gratinované filé
Kousky filé pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme Poté filé naskládáme do máslem vymazané zapékací mísy
Cejlonské filé
Do takto připravené marinády vložíme filé a necháme Připravíme si obdélník z dvojitého alobalu, porce filé
Filé na smetaně
Filé omyjeme, osolíme, opepříme a vložíme do vytřeného Pak na filé rozložíme zeleninu, podlijeme trochou vody
Ovesná kaše s banánem a fíky
V rendlíku smícháme vločky, fíky a vodu.
Mandlová kaše s pečenými fíky
Fíky položíme na plech a lehce je opečeme v troubě Kaši servírujeme s ovocem a fíky, ozdobíme chia semínky
Smetanové špagety Gran Moravia
smetanu a za občasného míchání necháme zhoustnout, poté
Houbové rizoto Gran Padano
Poté přidáme víno a necháme ho lehce odpařit, přidáme
Kapustové placičky Gran Padano
Kapustičky spolu s hráškem rozmixujeme, přidáme nasekaný česnek, kůru, kopr a nastrouhaný sýr. Dle chuti
Guláš
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Mraky
pudink, mouku, žloutky a cukry, ze kterého uvaříme kaši Tuto směs poté natřeme mezi dva pláty upečeného těsta
Rizoto s plody moře
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Mexický poke bowl
Quinou si uvaříme podle návodu na obalu. Vydlabanou a nakrájenou dýni rozložíme na plech, osolíme, opepříme
Ta pravá chuť Asie
RYBÍ OMÁČKA Fermentace ryb a darů moře v dřevěných V jihovýchodní Asii by to bez ní rozhodně nešlo.
Špagety s plody moře
Ještě zmražené mořské plody rozkrájíme na menší kousky, co se nám ve zmrzlém stavu podaří. Ve velké pánvi