Klobásový guláš naruby
Po minutě zalijeme 200 ml vody a vrátíme na plotnu. Mícháme, aby se guláš nepřichytil na kastrolu, případně
Kančí guláš na víně
Podlijeme vývarem, promícháme a zalijeme 2 deci vína Podávala jsem s klasickými hrnkovými knedlíky, kam jsem navíc
Pikantní fazolový guláš
Fazole propláchneme pod tekoucí vodou a namočíme přes noc do studené vody, do které jsme přidali bobkový
Masový guláš s řepou
Vše zalijeme cca 200 ml vývaru a dusíme pod poklicí Pokud guláš nebudeme příliš podlévat, není ho nutné
Kadlikův ovarovozabijačkový guláš
Všechny výše uvedené suroviny (hlava, vnitřnosti) očistíme a dáme vařit (kromě jater) do mírně osolené
Bramborovo-zeleninový guláš
poté rozšťoucháme na menší kousky (ne na kaši) a tím guláš Guláš je dobré připravit třeba o dvě hodinky dříve
Hovězí guláš - pro nejmenší
Maso nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno. V kastrůlku rozpustíme máslo a na mírném plameni orestujeme
Houbový guláš s klobásou
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Rozehřejeme sádlo a
Fazolový guláš s kabanosem
Fazole namočíme a necháme minimálně přes noc. Druhý den vodu slijeme a v čerstvé vodě je uvaříme do
Vepřový guláš - jak to dělam já
Nakrájíme cibuli nahrubo, zpěníme, přidáme nakrájene maso na kostky, přidáme koření a orestujeme. Přidáme
Vepřový guláš III.
Nakrájíme maso na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a chvilku opečeme
Kančí guláš III
Zalijeme studenou vodou do poloviny masa. Nakonec guláš zjemníme smetanou a podáváme s chlebem