Maso nakrájíme na hranolky, prokapeme olejem, promícháme a do druhého dne necháme v lednici. Na rozehřátý
Očistíme a nakrájíme cibuli a dáme se sádlem na rozpálenou pánev. Mícháme až dozlatova a pak zaprášíme
usmažíme do růžova, přidáme papriku, zamícháme a zalijeme V troše studené vody rozmícháme mouku a guláš zahustíme
Než začneme guláš připravovat, nakrájíme brambory Poté zalijeme přibližně litrem studené vody, osolíme
Až se maso zatáhne a začne přichytávat - pozor, ne Na každý talíř dáme porci guláše, zasypeme nakrájenou
Houbový guláš před podáním zdobíme na kolečka nakrájeným Hotový houbový guláš obložíme olivami.
přilijeme vývar i vodu (záleží na tom, jakou konzistenci guláše Zakryté ještě necháme na vypnutém vařiči dojít.
Guláš nejlépe zahustíte rozstrouhaným chlebem. rýže udělejte na talíři věnec, doprostřed nalijte guláš
Dyňu narežeme na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku, dyňu, na kolieska
Zasypeme paprikou a po krátkém zamíchání zalijeme vývarem Guláš by měl mít hustotu tak akorát.
Přidáme okapané houby, lehce orestujeme a zalijeme Nakonec guláš zahustíme smetanou, kde rozmícháme polohrubou
Přidáme vepřové maso (na guláš preferuji plec). Necháme dusit a až bude maso akorát měkké, zalijeme
Kuřecí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky, vložíme na pánvičku s rozehřátým olejem a prudce osmažíme
Prošleháváme metličkou, dokud základ nezačne vřít. Hustotu guláše v průběhu přípravy můžeme upravit přidáním
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek si rozmačkáme
na nudličky nakrájenou papriku, chilli papričku, zalijeme Guláš na talíři posypeme sýrem.
Na rozpálený tuk hodíme hrstičku kmínu a vzápětí nakrájenou cibuli, kterou orestujeme dozlatova (nepřipálit