Cibuli přidám, až když pekárna začne míchat. Při dalším míchání přidám 1/2 sáčku instantní jíšky Gulash
Na rozehřátém tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené
Zalijeme vodou a vhodíme bujón. Takto připravený guláš můžeme podávat s knedlíkem,
Když je maso měkké, guláš zahustíme moukou rozmíchanou Guláš přivedeme k varu.
Zelí scedíme, necháme okapat a pokud je dlouhé, tak ho překrájíme. Nakrájíme cibuli,necháme orestovat
Dobře oprané srdce rozkrájíme na plátky. V rozehřátém oleji rozpečeme na kostičky nakrájenou slaninu
dně místečko a dám mletou papriku, krátce orestuji, zaliji podusím, aby pustila barvu, pak zamíchám s masem, zaliji
Zasypeme hladkou moukou, zalijeme vývarem a pořádně Nejlepší je guláš druhý den.
Zalijeme trochou vody a dusíme cca 30 minut. Zalijeme vodou, přivedeme k varu, přihodíme nadrobno
Vepřové maso si nakrájíme na kousky. Na zhruba 20 g sádla si osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do
Guláš nakonec dochutíme majoránkou dle chuti, případně Pokud jsme guláš neulili vývarem, není nutné zahušťovat
Zalijeme vodou, přidáme česnek, kmín, pepř a uzavřeme Guláš zahustíme tmavou jíškou, přidáme majoránku, dochutíme
Těsně před dokončením guláše přidám 1 střední feferonku Dle potřeby můžeme guláš zahustit 4 lžícemi hladké
V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou
Na tuku osmažíme nadrobno krájenou cibuli. Vložíme na nudličky nakrájené maso opečeme ze všech stran
Nadrobíme chleba a zalijeme částí vývaru tak, aby byl Hotový guláš dochutíme kajenským pepřem, případně solí
Chvíli restujeme, okořeníme a zalijeme studeným vývarem Když začne polévka vařit, přisypeme brambory a nakrájené
V této fázi přidáme sterilovanou kapii a gulášek ochutnáme Na talířích pak guláš posypeme pokrájenou jarní cibulkou