Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Přidáme suché nenamočené houby, kmín a chvíli restujeme
Maso nakrájíme na menší kousky, ty posolíme, promícháme a hodíme do malého množství hrubé mouky, kde
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme dosklovata drobně podáváme s rýží, knedlíky, bramborem, noky... a s houbovou
Kroupy namočíme den předem do studené vody, houby stačí namočit hodinu. Rozpustíme máslo a drobně nakrájenou
Koule by měly být potopené zároveň s vývarem. Hotové kuličky vytáhneme a odložíme do tepla.
moukou a podlijeme cca 1 dcl vody, aby se nám postupně směs Hotové houbové ragů přendáme do jiné nádoby a udržujeme
Sušené houby na 30 minut namočím do vody. Potom je sliji, pokrájím a nechám okapat. Rýži a předvařený
Směs řádně promícháme a zahustíme dle potřeby trochou Z masovo-houbové směsi tvoříme v mokrých rukách placičky
Maso nakrájíme na kostky, dáme zprudka opéct na rozpálený olej. Přidáme sůl, pepř, kmín, chilli a sušené
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené houby a dusíme 10 minut. Plátky krkovice
Salát jsem dělala, když jsem likvidovala okurkový porost. Ze šlahounů nakládaček se oberou všechny nedorostlé
Měla by jen podpořit chuť hub, ne polévku okyselit. bylinky nedávala schválně chtěla jsem zachovat čistou houbovo
Túto zmes necháme trocha vychladnúť. Do hotového jedla zamiešame nadrobno nakrájanú zelenú
položíme toasty, na ně dáme kopeček Cottage, posypeme houbovými
Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme předem namočené houby, ochutíme vegetou a