pod masem ze zlatoví, podlijeme 2dcl vínem a dusíme cca Můžeme ještě zahustit moukou s vodou jak kdo chce omáčku
a metličkou mícháme, aby se mouka nepřipálila. mírnému varu, okořeníme oříškem, solí, bílým pepřem a cca
Plátky masa naklepeme, osolíme, mírně posypeme hladkou moukou kdochce omáčku hustší dá do jednoho přidání vody mouku
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme a přidáme do něj rozpáleného grilu a velmi zprudka opečeme z každé strany cca
Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Provaříme cca 15 minut, a podáváme s bramborem.
Přidáme hovězí kousky a ze všech stran je zprudka orestujeme Podlijeme trochou vody, přikryjeme a dáme do trouby na cca
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé nebo vhodit kuličku z másla a hladké mouky.
zalijeme vodou nebo vývarem,přidáme pepř a sůl a vaříme cca listy, snižte teplotu na nízkou a pod poličkou dusíme cca
Pokrájím kližku, dám ji do hrnce na rozehřátý olej Dle potřeby můžeme guláš zahustit 4 lžícemi hladké mouky
sebereme šum, stáhneme plamen na minimum a necháme cca Mouku dáme na vál, uprostřed uděláme důlek, do něj
Na tuku osmažíme nadrobno krájenou cibuli. Vložíme na nudličky nakrájené maso opečeme ze všech stran
Špalík hovězího masa protkneme slaninou, uprostřed maso vyjmeme, šťávu vyrestujeme do tuku, zaprášíme moukou
Maso nakrájíme na hranolky, prokapeme olejem, promícháme a do druhého dne necháme v lednici. Na rozehřátý
Maso nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, posypeme pepřem a solí a vmasírujeme. V papiňáku si dáme