Hovězí guláš Gambrinus
Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme Až se maso zatáhne, přidáme hladkou mouku, papriku,
Hovězí závitky v PH
A zapneme PH, já mám Crock-Pot tak já to zapla na 4 Cca 5 minut před koncem jsem přidala hnědou hotovou
Hovězí játra na slanině
Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky
Hovězí jazyk na černo
Nejprve omyjeme a očistíme kořenovou zeleninu. Pokrájíme ji spolu s cibulí na kolečka. Jazyk omyjeme
Hovězí v pepřové omáčce
Necháme ještě cca 10 minut probublávat. smetanu, ideálně pokojové teploty a po promíchání ještě cca
Neobvyklá hovězí játra
Játra si nakrájíme, aby byly 4 plátky, které odblaníme. Na každý plátek dáme anglickou slaninu a sýr
Hovězí plátky se zeleninou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a necháme do druhého dne odležet
Hovězí vývar se zeleninou
Maso dáme do studené vody (tím bude vývar silnější), chceme-li maso na omáčku, dáme do vařící vody (
Hovězí bačajské nudličky
Maso nakrájíme na plátky a ty pak přes vlákno na nudličky. Dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme
Provensálské hovězí plátky
Hovězí plátky si jen zlehka naklepeme ( neklepeme Zahustit lze i moukou rozmíchanou ve trošce studené
Francouzská hovězí pečeně
Vraťte slaninovou směs a hovězí maso do pánve. Vložte do hovězího vývaru bouquet garni.
Konfitovaná hovězí líčka
Líčka nakrájejte na čtvrtiny, vzniknou tak čtverce cca masu slijte výpeček z pánve, přidejte zbytek sádla, hovězí
Malajské hovězí maso
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, promícháme vidličkou a utřeme do něj směs ze sojové omáčky
Hovězí na italský způsob
poloměkka osolené a opepřené libové vepřové /zadní hovězí Tomato Napoli, s cibulkou a bazalkou – sklenice 500 ml cca