Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a vložíme do kameninové nádoby. Přidáme víno, bobkový
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na oleji. Řízky přeložíme do pekáčku, zakryjeme
Cibuli nakrájejte nadrobno a zpěňte na oleji, přidejte maso a krátce orestujte. Osolte, opepřete, přidejte
Hovězí maso a brambory zvlášť uvařte v osolené vodě Po vychladnutí přimíchejte jarní cibulky, hovězí maso
Cibuli, česnek, zázvor a citronovou trávu nasekejte nadrobno a s chilli a olejem rozmixujte na pastu.
Rýži dejte vařit podle návodu na obalu. Plátky masa naklepejte, osolte, opepřete a z jedné strany namažte
Připravíme hovězí vývar (nebo bujón z jedné kostky Do každého hrnečku nasypeme cca 1/2 lžíce čerstvé petrželky
chvilinku orestujeme a přidáme na nudličky nakrájené hovězí Tlakový hrnec uzavřeme a dusíme cca 30 minut.
pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kostky hovězího ještě krátce osmažíme s bylinkami, přilijeme vývar (cca
Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem
Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme hovězí Dusíme dalších cca 20 minut.
oregana, soli, pepre, cili a kminu promichame prouzky hoveziho velke panvi az je dostatecne hnede po vsech stranach cca
kmínem a zázvorem.K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí Přilijeme cca 2 dl vývaru, zaklopíme a na mírném ohni