Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
kostky pokrájené (nebo plátky), osolené, opepřené a moukou malém množství studené vody rozmícháme trochu hladké mouky
Hovězí chilli čína
Hovězí plátky nakrájíme na tenké nudličky, přelijeme dáme do mísy a stranou.Na zbytku olejeme osmažíme hovězí
Mleté hovězí po anglicku
Maso na pánvi rozdrobíme vařečkou, opepříme a zastříkneme olivovým olejem. Přidáme lístečky tymiánu a
Zapékané hovězí řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Obalíme nejprve ve strouhance
Závitky z hovězího masa
Na kostičky nakrájenou slaninu orestujeme na másle. Na jemné proužky nakrájené papriky smícháme s 3/4
Hovězí na houbách II.
nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky
Hovězí balenka plněná
Ten stočíme a pevnou nití dobře ovážeme. Když je maso měkké, zaprášíme ho moukou, podlijeme
Šťouchanice s hovězím masem
posoleného a opepřeného hovězího masa, tak, aby se Vaříme cca 30 minut.Až je vše měkké, slijeme vodu a
Hovězí na černém pivu
Maso nakrájíme na kostky, osmahneme na oleji, přidáme cibuli a česnek. Znovu osmahneme, zalijeme 1/4
Hovězí jen na česneku
Rozpustíme v kastrolu asi 1/8 másla a přidáme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, posolíme
(nejen) Hovězí ragú
pokrájenou cibuli a také necháme zezlátnout.Maso (hovězí hustotě omáčky.Když je maso měkké, vyndáme kuličky
Pardubická hovězí pečeně
Maso prošpikujeme klínky slaniny po vlákně, osolíme a opepříme.Kořenovou zeleninu nakrájíme na plátky
Hovězí guláš se zeleninou
opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou Když je maso měkké, guláš zahustíme zbytkem mouky,