Rajská omáčka s hovězím masem

Mezitím připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky Poté přidáme nakrájené hovězí maso.

Hovězí pupek s česnekovou omáčkou

petržel, neoloupanou jednu cibuli, libeček, sůl a 5 kuliček nakrájené hovězí maso.

Hovězí pečené s bramborami a kapustičkami

Pekáček přikryjeme a vložíme do vyhřáté trouby - na cca

Hovězí plátky s kapustou a hořčicí

mäkké, pridáme ružičky, ak sú veľké, prekrojené na polky

Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce

Připravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, vše osolíme a opepříme. Přidáme trochu červené papriky

Hovězí pupek s hrubozrnnou hořčicí

Plát hovězího pupku odblaníme. Potřený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, pevně

hovězí nudličky na brusinkách a rozmarýnu

trochu oleje a maso zprudka opečeme, zaprášíme zlehka moukou

Hovězí pečeně na houbách po myslivecku

Hovězí pečeni prohřejeme v omáčce, nakrájíme na plátky

Hovězí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáme cibuli na měsíčky, kuličky pepře a kuličky

SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR Z HRUDÍ

Hovězí hrudí nasekáme a zeleninu nakrájíme nahrubo. zeleninkou nebo vmícháme vejce či jakoukoliv jinou vložku

Hovězí guláš se žampiony a tymiánem

Postup Na cibuli orestujeme maso a žampiony, poprášíme moukou

Rajská omáčka s vařeným hovězím

Zeleninu poprašte moukou a stále míchejte, aby se spojila Přilijte ještě trochu vody/vývaru a počkejte, až se

Cikánská pečeně z hovězího masa

nakrájíme slaninu na dlouhé pásky a prošpikujeme hovězí

Hovězí kostky na bylinkách v papiňáku

Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno. V papiňáku na rozehřátém tuku do sklovita orestujeme

Hovězí špikované okurkou a špekem

Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní jemně pokrájeným cibulím na drobně pokrájeném špeku (cca

Vařené hovězí s gremolatou a rajčaty

Maso nakrájíme na tenké plátky. Gremolata: petržel jemně nakrájíme, česnek rozdrtíme (nebo prolisujeme

Carpaccio & tartar z hovězího masa

Z hovězí svíčkové ukrojte plátek o síle asi 2 cm. tukem, na carpaccio a tartar se líp hodí zcela libové hovězí

Dušené hovězí po řecku s rozinkami

Přiveďte k varu pak dejte do trouby a pečte cca

Hovězí loupaná plec v mrkvi

Mezitím nechte zpěnit na 30 g másla hladkou mouku a

Hovězí na pivě s bylinkovými knedlíčky

Kořeněné hovězí v thajském stylu

Rozmixujte najemno koriandr, chilli papričku, česnek a šalotku. Na oleji opékejte asi 10 minut dohněda

Hovězí burger s pažitkovým dipem

Nejprve si udělejte burgery. Maso dejte do mísy, osolte ho a opepřete a důkladně rukama prohněťte. Pak

Hovězí ruličky plněné mozzarellou

Hovězí steak s fenyklem a galangalem

Steak nakrájejte na cca 1–2 cm silné proužky.