Plněné hovězí závitky mangoldem a bylinkovým pestem.
Do hmožďíře dáme všechny ingredience na pesto a pořádně rozetřeme. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme.
Nudle soba s hovězím masem, brokolicí a sezamem
Připravíme si omáčku tak, že smícháme všechny suroviny a necháme odležet. Nudle připravíme dle návodu
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Před dokončením zahustíme lžičkou hladké mouky, ochutíme
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, z jedné strany posypeme zázvorem a z druhé posolíme, necháme odpočívat
Kedlubnový salát s rýží a pikantními hovězími nudličkami
Hovězí maso nakrájejte na nudličky. kedlubnový salát s rýží a nahoru dejte grilované hovězí
Burger s hovězím masem, cibulovým chutney a syrečkem
Přidáme 4 lžíce cukru a 2 lžíce vinného octa. Z hovězího si připravíme burgery.
Vietnamská polévka s hovězím masem koriandrem a chilli
Připravíme si poctivý vývar. Nudle uvaříme dle návodu. Maso uvaříme do měkka a nakrájíme na velmi tenké
Mexické tacos s mletým hovězím masem a se zeleninou
Maso osmahneme krátce na oleji. Přidáme kořenící směs, vodu a vaříme 10 minut. Po uběhnuté době by se
Hovězí carpaccio s pestem, rukolou a piniovými semínky
Hovězí maso nakrájejte na velmi tenké plátky.
Pečená hovězí roštěná na slanině a cibuli se zeleninou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu také na plátky a cibuli na kolečka. Dno menšího
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
Hovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných částí a nakrájíme na malinké kostičky, cca 1x1x1cm
Pepřové hovězí s divokou šťávou a bramborovocelerovou kaší
Zasypeme moukou, opečeme a zalijeme vroucí vodou do
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
potřeme rozkvedlaným vejcem a na každou čtvrtinu dáme cca
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
Plát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme Dohustíme dle potřeby instantní tmavou jíškou a ještě cca
Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem
naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme cca které směsí pokryjeme, trochu podlijeme a dusíme cca
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Trvá to cca 10 minut. Nyní vše zasypeme připravenou hladkou moukou a za stálého
Hovězí svíčková roláda s fazolkami pečená na nových bramborách
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe Podlejeme cca 1 dcl vody a zbylou marinádou s vínem
Pomalu pečené hovězí s bylinkami a sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem. Bylinky nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme
Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou
Plec si nakrájíme asi na centimetrové plátky, naklepeme a nasolíme. Česnek prolisujeme a potřeme jím
Salát s hovězím masem a chipsy z červené řepy
Na trošce oleje orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, až změkne a lehce zhnědne, ke konci posypeme cukrem
Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů
nakrájel až po marinování) v směsi z převařené vody, octa
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Zaprášíme prosátou hladkou moukou, zasmahneme a zalijeme Kaši dosolíme a servírujeme s hovězím s pepřovou omáčkou