Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Kuličky zeleného pepře společně s bobkovým listem, hrnce a vzniklou silnou šťávu lehce zahustíme hladkou moukou
Hovězí medailonky na červeném víně s lesními houbami
Slaninu som nakrájala na kocky a opiekla, keď pustila
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem
Naložená hovězí játra s čerstvým zázvorem a žampiony
směsi po naložení uděláme šťávu, přidáme do ní vodu (kolik
Zapečené hovězí maso s párkem, anglickou a kečupem
Přikryjeme pokličkou a pečeme až je maso měkké, cca
Hovězí plátky na víně s brusinkami, šťouchané brambory
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme a obalíme v hladké mouce.
Hovězí srdce s pikantní dýňovo - moravankovou omáčkou
Zalijeme litrem vody a pod tlakem vaříme cca 50 minut
Pečené hovězí se sušenými rajčaty na červeném víně
Do výpeku po mase dáme mouku a mícháme, přilijeme marinádu
Hovězí plátky s taveným Hermelínem v brusinkové omáčce
Hovězí plátky naklepeme, nařízneme okraje, opepříme Zasypeme hladkou moukou, usmažíme jíšku a zalijeme
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou (čerstvou)
základu vložíme líčka a pečeme v troubě 2,5 hodiny cca
Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
Mrkev a celer opláchneme, osušíme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibule oloupeme a rozkrájíme na
Hovězí plátky na cuketě, patizonu, mrkvi a celeru
necháme v nádobě s olejem zesklovatět a naložené hovězí Přidáme vodu nebo vývar z polévky ( množství- cca kolik
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
zprudka na rozpáleném oleji na pánvi, nebo na grilovací mřížce
Fenyklová omáčka s houbovými knedlíčky a hovězím masem
zahustíme po částech strouhankou tak, aby šly dělat kuličky (12 kuliček o průměru 4,5- 5 cm).
Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou
V kastrole rozehřejeme máslo a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Zalijeme vroucí vodou tak
Hovězí plátky s česnekovými fazolkami a pečenými rajčaty
rozehřátou pánev dáme olivový olej a zprudka opečeme maso, cca
Hovězí biftečky se zelenými fazolkami a pepřovou omáčkou
naklepeme klouby ruky, obalíme kolem anglickou slaninou a ovážeme opepříme, osolíme, pokapeme olivovým olejem a dáme cca
Rychlý zeleninový guláš s hovězím ve vlastní šťávě
Maso z konzervy nakrájíme na kostky a cibuli na půl kolečka. Podusíme 5 minut na oleji. Přidáme papriky
Kávové risotto s hovězí svíčkovou a pečenou paprikou
Troubu předehřejte na 230 ⁰C. Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít hodně černých puchýřů
Burger s hovězím steakem, sýrem a sušenou šunkou
Troubu předehřejte na 180 °C. Do masa vtlačte drcený pepř, potřete olejem a na rozpálené grilovací pánvi
Obrácené hovězí řízky a celerovo-bramborové pyré
smočte ze všech stran ve vejcích prošlehaných s moukou Přiveďte k varu a vařte cca 12 minut, aby brambory
Koprová omáčka s hovězím masem a zastřeným vejcem
si kopr zachová krásně zelenou barvu a výraznou svěží
Burger s grilovaným hovězím srdcem a křupavou slaninou
Na omáčku aïoli nejdříve připravte konfitovaný česnek. Do malého kastrůlku dejte 2 stroužky. Zalijte