Pomalu pečené hovězí maso
Špek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe špikovalo. Úzkým a špičatým nožem uděláme do masa
Hovězí guláš se sušenými houbami
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do hněda
Jednoduché hovězí nudličky na cibuli
Hovězí maso nakrájíme na plátky a přes vlákno na nudličky Do rozpálené Wok nebo hluboké pánve nalijeme 1 lžíci
Hovězí plátky na cibuli a pórku
Do rozehřáté pánve, nejlépe se silným dnem, dáme tuk Maso při dušení rychleji změkne, když přidáme špetku
Hovězí játra na smetaně a žampionech
Játra omyjeme, osušíme a stáhneme vrchní blánu. Nakrájíme 2 cm široké plátky, odstraníme z nich světlé
Dušené hovězí s růžičkovou kapustou
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a okořeníme. V rozpálené pánvi na sádle z obou stran opečeme, vyndáme
Hovězí rozmarýnové kostky na smetaně
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme a přidáme lžičku rozmarýnu. Dusíme až je maso
Dušená hovězí kýta se zeleninou
Cibuli nakrájíme nahrubo, maso na kostky, zeleninu na kousky, česnek prolisujeme. Na sádle dozlatova
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do růžova, přidáme nakrájené maso, orestujeme
Segedinský guláš z hovězího srdce
Na lžičce oleje si orestujeme cibulku a na ní na kostičky nakrájené srdce. Chvíli restujeme, přidáme
Hovězí kostky na celeru a rajčatech
Opracované a omyté maso nakrájíme na větší kousky. Zeleninu očistíme a taky nakrájíme. Rozpustíme sádlo
Hovězí maso v zeleninovém krému
Hovězí maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme na kusy nakrájený
Hovězí srdce na smetaně-svíčková
Hovězí srdce očistíme, rozkrojíme na půl a velmi dobře propereme ve vodě (vypláchneme od krve).
Hovězí v římském hrnci pro Mirku
Rímsky hrniec namočíme. Nachystáme suroviny - pokrájame mäso a jablko. Suroviny zmiešame a naložíme
Hovězí kostky s meltou na rozmarýnu
Rozmarýn nastříháme na kratší kousky a společně s pepřem vložíme do vajíčka na louhování čaje, nebo
Hovězí steak a houbová omáčka
Maso vytáhneme z lednice 1 hodinu před zhotovením, opepříme, osolíme, pomažeme olejem a necháme odpočívat
Dušené hovězí na rajčatech, s bylinkami
Takto připravené ho osmažíme na sádle a vyjmeme ho bokem
Hovězí přední na celeru a zázvoru
Na cibuli osmažené dorůžova mírně orestujeme celer nakrájený na malé kostičky, přidáme nastrouhaný zázvor
Hovězí guláš na český způsob
Na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, zaprášíme mletou