Hovězí plátky na pórku
Plátky slabě naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. Pórek nakrájíme na
Ostré hovězí s kuskusem
Koriandr a římský kmín podrtíme ve hmoždíři a smícháme se všemi přísadami na kořenící směs. Utřeme z
Grilovaný hovězí burger
Mleté maso smícháme se všemi přísadami a necháme hodinku odležet. Po odležení vytvarujeme bochánky asi
Hovězí ragú s cizrnou
Ku koncu pridáme libeček a cesnak. Keď je mäso mäkké, pridáme uvarenú cizrnu, necháme
Salát z hovězího masa
Mrkev a celer nakrájíme a uvaříme ve slané vodě s limetkovou šťávou. Kostičky vařeného masa smícháme
Hovězí saté (satay)
Maso odblaníme a otřeme vlhkou utěrkou. Nakrájíme přes vlákno na tenké proužky. Smícháme všechny ingredience
Dušené hovězí kostky
K osmažené cibuli přidáme připravené hovězí kostky, Podáváme s noky, brambory, bramborovým knedlíkem a
Hovězí pupek na jalovčinkách
Pláty hovězího pupku precizně odblaníme. Pod pokličkou dusíme při mírném varu asi 2 hodiny.
Hovězí kostky v okurkách
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Vydusíme na tuk, přidáme hořčici a podlijeme vodou.
Hovězí závitky se zeleninou
Maso si rozdělíme na 4 plátky, naklepeme, každý plátek potřeme kečupem, položíme na něj dva kousky mrkev
Guláš, hovězí či vepřový
Zesílíme plamen a hned přidáme maso 1,5 kg-2 kg : ( (hovězí) nebo 1 a 1/4 hod.
Hovězí po myslivecku v PH
Maso prošpikujeme a osolíme, rozehřejeme olej i máslo a maso zprudka opečeme, přidáme pokrájenou zeleninu
Hovězí kostky na houbách
Na oleji speníme narezanú cibuľu, pridáme kocky mäsa, prelisovaný cesnak a mleté korenie a krátko restujeme
Hovězí svíčková na topince
Mäso osolíme a okoreníme z obidvoch strán o na rozpálenom oleji osmažíme, na tanier dáme topinku na
Provensálské hovězí s těstovinami
Roštěnou nakrájíme na velmi slabé plátky a ty následně na proužky. Maso osolíme, opepříme, zasypeme
Hovězí líčka Hungaria
Veškeré suroviny smícháme a ponoříme do nich maso, víno a olej musí sahat do výše masa, koření řádně
Hovězí kýta na dubácích
Hovězí ořech na sádle ze všech stran orestujeme, osolíme Výpek zahustíme roztřepkou z hladké mouky a hovězího
