Guláš, hovězí či vepřový
Zesílíme plamen a hned přidáme maso 1,5 kg-2 kg : ( (hovězí) nebo 1 a 1/4 hod.
Hovězí po myslivecku v PH
Maso prošpikujeme a osolíme, rozehřejeme olej i máslo a maso zprudka opečeme, přidáme pokrájenou zeleninu
Hovězí kostky na houbách
Na oleji speníme narezanú cibuľu, pridáme kocky mäsa, prelisovaný cesnak a mleté korenie a krátko restujeme
Hovězí svíčková na topince
Mäso osolíme a okoreníme z obidvoch strán o na rozpálenom oleji osmažíme, na tanier dáme topinku na
Provensálské hovězí s těstovinami
Roštěnou nakrájíme na velmi slabé plátky a ty následně na proužky. Maso osolíme, opepříme, zasypeme
Hovězí líčka Hungaria
Veškeré suroviny smícháme a ponoříme do nich maso, víno a olej musí sahat do výše masa, koření řádně
Hovězí kýta na dubácích
Hovězí ořech na sádle ze všech stran orestujeme, osolíme Výpek zahustíme roztřepkou z hladké mouky a hovězího
Hovězí grilované placky
Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme
Hovězí ragú a lasagne
Při této době asi 4x zamícháme a při úbytku tekutiny Poté těstoviny slijeme a podáváme s hovězím ragú.
Hovězí guláš II.
Na kostky nakrájenou hovězí kližku osolíme a opepříme Maso lopatkou vyjmeme a na tuku na mírném ohni osmažíme
Cikánská hovězí pečeně
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a opepříme Při pečení maso občas obrátíme, dle potřeby podléváme
Hovězí v žampiónech s brokolicí
Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme maso nakrájené na menší
Hovězí řízky s rýži
prepláchnutou ryžou premiešanou s prelisovaným cesnakom a kari V rúre dusíme prikryté asi 1 hodinu, kým ryža nie je
Hovězí guláš z kližky
osolené vody v kastrůlku vařit spolu s pokrájenou kůrou Teprve, až se na dně začne oddělovat tuk a maso je
Hovězí polévka - přesnídávková
Maso dáme do studené vody, přidáme koření, přivedeme k varu, vložíme kořenovou zeleninu a zvolna vaříme
Hovězí loirských lodníků
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vrstvu jí položíme do silného litinového hrnce. Na cibuli rozložíme
Hovězí guláš s majoránkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji v tlakovém hrnci usmažíme do růžova. Přidáme uzenou
Hovězí na česneku bez cibule
Maso nakrájíme na plátky, trochu paličkou naklepeme, potřeme s rozetřeným česnekem se solí. Do papiňáku
Hovězí nudličky se zeleninou
Roštěnky den předem nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s olejem a pepřem a necháme přes noc v lednici
Hovězí obklopené zeleninkou
Na trošce oleje osmažíme cibuli nakrájenou na měsíčky, k ní přidáme maso, nakrájené na kostky, osolíme