Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme
Při této době asi 4x zamícháme a při úbytku tekutiny Poté těstoviny slijeme a podáváme s hovězím ragú.
Na kostky nakrájenou hovězí kližku osolíme a opepříme Maso lopatkou vyjmeme a na tuku na mírném ohni osmažíme
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a opepříme Při pečení maso občas obrátíme, dle potřeby podléváme
Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme maso nakrájené na menší
prepláchnutou ryžou premiešanou s prelisovaným cesnakom a kari V rúre dusíme prikryté asi 1 hodinu, kým ryža nie je
osolené vody v kastrůlku vařit spolu s pokrájenou kůrou Teprve, až se na dně začne oddělovat tuk a maso je
Maso dáme do studené vody, přidáme koření, přivedeme k varu, vložíme kořenovou zeleninu a zvolna vaříme
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vrstvu jí položíme do silného litinového hrnce. Na cibuli rozložíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a na oleji v tlakovém hrnci usmažíme do růžova. Přidáme uzenou
Maso nakrájíme na plátky, trochu paličkou naklepeme, potřeme s rozetřeným česnekem se solí. Do papiňáku
Roštěnky den předem nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s olejem a pepřem a necháme přes noc v lednici
Na trošce oleje osmažíme cibuli nakrájenou na měsíčky, k ní přidáme maso, nakrájené na kostky, osolíme
Na rozpáleném tuku uděláme cibulku dozlatova. Předáme hovězí kousíčky,oprančíme.
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme nakrájenou
Na oleji orestujeme slaninu a cibuli nakrájené na kostičky. Pak přidáme maso nakrájené rovněž na kostky
Hovězí maso osolíme, opepříme a vložíme osmažit ze Podáváme s rýží, knedlíky, noky, těstovinami.
Na sádle osmažíme cibuli do červena, přidáme houby, já jsem měla ještě loňské mražené, promícháme, zalijeme
Maso si nakrájíme na nudličky a zprudka ho opečeme na oleji. Když maso pustí šťávu, přidáme cibuli,
Pokud je maso měkké, dáme bokem, vyjmeme kuličky a Dochutíme solí, nastrouhanou citrónovou kůrou i šťávou
Hovězí jsem vyválel v celém pepři, novém koření a přípravy jsem maso opláchl, na malém oříšku sádla celý kus