Zatímco se hovězí vaří oloupejte cibulky a žampiony Na posledních asi dvacet minut vaření přidejte k hovězímu
Z masa si připrávíme plát co nejtenší a začneme vrstvit náplň: Pořádnou vrstvu se solí třeného česneku
Připravíme nudle dle návodu (vařím je chvilinku a pak zprudka opeču s cibulkou), ořech si nakrájíme
Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli na drobno. Na oleji v tlakovém hrnci usmažíme cibuli dorůžova
Do tuku vsypeme nakrájenou zeleninu, orestujeme, přidáme Podáváme s rýží, knedlíkem nebo noky.
Na oleji osmažíme cibuli, na ni vložíme osolené plátky masa. Podlijeme vodou, přidáme rajský protlak
Nejprve připravte knedlíčky. Játrovou hmotu propracujte s vejcem a kořením zahustěte strouhankou. Tvarujte
Hovězí plátky obalíme nejdříve ve strouhance, pak ve moravanky a asi 1 hodinu pečeme odkryté v troubě při
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby V misce smícháme hořčici a křen.
Ve velkém žáruvzdorném kastrolu rozpálíme 2 lžíce oleje a kostky masa na něm opékáme do hněda asi 10
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Promícháme a připravenou nádivkou plníme hovězí plátky
podlejeme vodou, 2 dcl Guinnesse a přidáme kostku hovězího lžícemi Guinnesse.Jako přílohu podáváme bramborovou kaši
Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Pak přidáme sůl a dusíme pod pokličkou. Na oleji osmažíme cibuli
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme. možno přidat nakrájené žampiony.Podáváme s rýží nebo noky
Na velké pánvi rozehřejeme olej, poté přidáme cibuli, opékáme, dokud nezesklovatí, poté přidáme maso,
Hovězí maso můžeme připravit jak v celku, tak i pokrájené osolíme, opepříme a vložíme do hrnce s rozpáleným tukem