V kastrole rozehřejeme trochu oleje, přidáme malé kostičky slaniny, chvíli ji opékáme, přisypeme nakrájenou
Sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, rajčátka a lístky rozmarýnu nakrájíme nadrobno a všechno
při dušení. Plátky hovězího masa s dušenou zeleninou, podáváme
Do pomalého hrnce nalijeme passatu, vložíme oháňku, osolíme, opepříme, sypneme mletý bobkový list a
Maso během dušení nepodléváme příliš, pouze tolik, více sosu a přilijeme i více tekutiny, zahustíme šťávu
Cibuli si nakrájíme na kostičky, maso taky na kostky a přidáme jej na zpěněnou cibuli. Malinko orestujeme
Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V hluboké pánvi rozehřejeme máslo
Pak maso vyjměte a šťávu vařte tak dlouho, až se tuk Porce masa podlijte šťávou a podávejte se špenátem
Hovězí maso nakrájíme na kostky, vložíme na cibuli Hotovou šťávu zahustíme jíškou.
propasírujeme přes sítko. Podáváme dušené maso s kapustičkami a vařeným bramborem
Cibuli nakrájíme nahrubo, maso na kostky, zeleninu na kousky, česnek prolisujeme. Na sádle dozlatova
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Takto připravené ho osmažíme na sádle a vyjmeme
řapíkatý celer a orestujte.Přidejte na kousky nakrájené hovězí Kaši servírujte s hovězím masem a čokoládovou šťávou
při dušení. Závěrem dochutíme solí a mletým pepřem.Plátky hovězího
Prostě šťavnaté a jemné jako dortík :).Maso během dušení více sosu a přilijeme i více tekutiny, zahustíme šťávu
v hmoždíři, přísady smícháme s citronovou kůrou a šťávou Do šťávy přimícháme protlak, zahuštěnou smetanu a petrželku
Orestujeme maso do hněda.Česnek, cibuli, mrkev, skořici, pomerančovou kůru a bobkový list smažíme až
Hovězí kýtu očistíme a nakrájíme na kostky asi 4x4 Dušené hovězí kostky na rozmarýnu rozdělíme na porce