Hovězí líčka na zelenině a víně
Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran. Líčka podáváme s bramborovou kaší.
Hovězí líčka na kořenové zelenině
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájené kousky cibule. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Rychlý zeleninový guláš s hovězím ve vlastní šťávě
Přidáme papriky na nudličky, rajčatovou šťávu a koření
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Houby ve vlastní štávě
Podušené houby naplňte do čistých horkých skleniček Jestli houby nepustily dost vlastní šťávy, dolijte
Dušené fazolky v rajské šťávě s česnekem
Přilijeme rajskou šťávu a podusíme doměkka. moukou a podle chuti opepřit a okyselit citrónovou šťávou
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
Drobné ovoce ve vlastní šťávě
Umyté a odstopkované ovocie skladáme do fľaštičiek vo vrstvách, každú vrstvu posypeme 1 lyžicou cukru
Borůvky ve vlastní šťávě 2
promíchat s cukrem, dát do sklenic a nechat 24 hodin stát Borůvky pustí šťávu Druhý den doplníme z jiné sklenice
Masová směs ve vlastní šťávě
podlitím připraveným vývarem do ¾ masa ve vlastní šťávě do změknutí.
Houby ve vlastní šťávě II.
na kousky, dáme je do větší nádoby a přidáme asi 2 lžičky zavařené houby můžeme použít pod maso, na vaječinu, vlastně
Rajčata ve vlastní šťávě II.
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kousky, dáme do hrnce a dusíme asi dvacet minut. Pak dáme do sklenic,
Sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě
suchých sklenic a trochu je stlačte, aby z nich vytekla šťáva otřete papírovou utěrkou a zavřete suchými čistými víčky
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Čisté a sterilizované sklenice (0,375 l s víčky Omnia hladinkou vývaru, tak aby bylo ponořené, aby bylo pod víčkem
Dušené plecko z papiňáku
Příprava masa a zeleniny: Plecko omyjte, osušte a případně Díky tomu se maso zatáhne, udrží si šťávu a získá lepší
Dušené hovězí na víně
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji