Lasagne s mletým hovězím a zeleninou
bešamelovou omáčku rozpustíme máslo, přimícháme hladkou mouku nakrájenou na plátky a pečeme přibližně 30 - 40 minut v troubě
Hovězí plátky na zeleninové směsi
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Pečeme v troubě při 200 °C.
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou karbanátky tak velké, aby byly o něco menší než rozkrojená houska
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Hovězí steaky s pivní cibulkou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po 200 gramech. Lehce je naklepeme, potřeme olejem,
Hovězí tatarák podle Karolíny
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
Hovězí ragú s chorizem a olivami
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. Jakmile je maso opečené vyjmeme
Dušené hovězí s paprikami a olivami
Maso si pokrájíme na kostky a na polovině oleje orestujeme, poté zmírníme plamen a přidáme cibuli a krátce
Domácí hovězí vývar s petrželkou
Z hovězí plece uděláme vývar, přidáme mrkev a petržel Po uvaření masa, které pak nakrájíme na kostečky, přidáme
Hovězí na česneku s polentovými kroketkami
které buď osmažíme v rozpáleném oleji nebo upečeme v troubě Podáváme společně s hovězím masem.
Hovězí guláš s čokoládou a chilli
Na oleji orestujeme cibulku, maso, přidáme papriku a počkáme, až se maso zatáhne. Poté přidáme protlak
Hovězí ragú na červeném víně
mrkev, petržel, celer a slaninu nakrájíme na menší kostky. Dáme do hrnce, osmahneme, přidáme nakrájenou
Poctivá hovězí polévka s česnekem
Umyté maso vložíme do studené vody a vaříme. Asi po půlhodinovém varu přidáme očištěnou zeleninu, cibuli
Hovězí steak podle Pauluse
Maso z obou stran opepříme, těsně před grilováním i osolíme, potřeme olejem a opečeme v grilovací pánvi