Hovězí nakrájejte na malé kousky. Přisypte mouku, krátce promíchejte a přidejte koření
míchání ji orestujeme dozlatova a vmícháme hladkou mouku
z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce okurky a zahustíme záklechtkou z trochy vody a hladké mouky
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Přidejte mouku a 1 minutu míchejte, aby se mouka vyvařila Dobře promíchejte (aby se mouka dobře rozpustila),
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Polévku vaříme mírným varem zhruba 2,5 hodiny.
Nakonci dle potřeby zaprášíme moukou a tím zahustíme Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle
Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C 30 minut dozlatova Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
vysoké, vložíme je do zapékací mísy a dopečeme v troubě
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
Housky rozkrojíme a obě řezné strany opečeme v pánvi Přiklopíme vrškem housky s dipem a podáváme.
Špagety uvaříme podle návodu ve slané vodě. Nakrájenou slaninu opečeme na oleji, přidáme cibuli, česnek
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku. Poté přidáme maso a necháme zatáhnout. Vmícháme
Přípravy nudlí: Vejce vyšleháme a smícháme s moukou
Hovězí maso omyjeme a dáme do hrnce. Povaříme zhruba půl hodiny.
V hrnci rozpustíme kousek másla, přidáme mouku a uděláme omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným hovězím
rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme jíšku s másla a mouky
Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
Zahustíme ho směsí sladké a kysané smetany a hladke mouky
Plátky hovězího masa naklepeme. hrnce, odstraníme nitě, vypečenou šťávu zahustíme moukou
vzduchotěsné nádoby a necháme naložené v chladničce po dobu Chilli, houby enoki a pórek nakrájíme nadrobno.