Hovězí plátky na víně s volským okem
Zasypte moukou a promíchejte. Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Hovězí zadní na víně podle Františka
, která je vhodná do trouby. Maso dáme péct do trouby, než bude měkké.
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Maso v pokojové teplotě nakrájejte na půl centimetru silné plátky, v míse je promíchejte s olejem a nechte
Dušené hovězí plátky s nakládanou zeleninou
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte V troubě se maso dusí rovnoměrněji.
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Přisypte hladkou mouku a za stálého míchání připravte Vařte na mírném ohni asi 10-15 minut, aby se mouka
Hovězí roládky s rýží a netradičním zdobením
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího V troše studené vody rozmíchejte hladkou mouku a vmíchejte
Dýňové rizoto s grilovaným hovězím steakem
Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C 30 minut dozlatova Rizoto podáváme s hovězím steakem, ozdobíme plátky
Hovězí steak s omáčkou ze zeleného pepře
vysoké, vložíme je do zapékací mísy a dopečeme v troubě
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje, nejprve opečeme
Jednoduché hovězí burgery s caesar dresingem
Housky rozkrojíme a obě řezné strany opečeme v pánvi Přiklopíme vrškem housky s dipem a podáváme.
Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla a hladké mouky Hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s rajskou
Poctivá rajská omáčka z hovězího vývaru
Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
Poctívá gulášová polévka s hovězím masem
Hovězí nakrájejte na malé kousky. Přisypte mouku, krátce promíchejte a přidejte koření
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
míchání ji orestujeme dozlatova a vmícháme hladkou mouku
Hovězí plátky po znojemsku s nakládanými okurky
z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce okurky a zahustíme záklechtkou z trochy vody a hladké mouky
Dušené hovězí na podzimní kořenové zelenině
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Nejlepší hovězí tatarák s kapary a kornišonkami
Maso zbavte veškerého tuku, šlach a blan a poté ho namelte, pro jemnější strukturu i dvakrát. Tradiční
Hovězí fazolová polévka s kořenovou zeleninou
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Hovězí bulgogi s pa kimchi a rýží
vzduchotěsné nádoby a necháme naložené v chladničce po dobu Chilli, houby enoki a pórek nakrájíme nadrobno.
Irské hovězí dušené na pivě Guinness
Přidejte mouku a 1 minutu míchejte, aby se mouka vyvařila Dobře promíchejte (aby se mouka dobře rozpustila),
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Zahustíme ho směsí sladké a kysané smetany a hladke mouky
Hovězí závitky se šunkou, slaninou a zeleninou
Plátky hovězího masa naklepeme. hrnce, odstraníme nitě, vypečenou šťávu zahustíme moukou