Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Roštěnky naklepeme na okraji nařízneme osolíme a opepříme Zapečeme v troubě až je povrch hnědý.
Srnčí roštěnky z kýty na hlívě ústřičné
Srnčí kýtu si vykostíme, nařežeme si roštěnky, trochu , zalijeme vodou jen těsně nad roštěnky a dusíme doměkka
Roštěnky Esterházy dle časopisu F.O.O.D.
Roštěnky na okraji nakrojte, naklepejte, osolte, opepřete a poprašte hladkou moukou.
Zapečené roštěnky s česnekovo-smetanovou omáčkou
Hovězí roštěnku naklepeme, osolíme a opepříme. poklicí a v předehřáté troubě při 180 °C upečeme doměkka
Houby na smetaně s brambory (+ houby na zimu)
přidáme dle potřeby asi 2-3 naběračky podušených hub Zbytek hub dáme do čvrtkilových krabiček od másla nebo
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Rozehřejeme troubu na 190 °C, a jakmile se trouba zahřeje
Luxusní hovězí líčka na kořenové zelenině
masa, obecně platí, že telecí budou hotová dřív, hovězí Kastrol s ragú můžeme také vložit do trouby vyhřáté
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
Asi hodinu před přípravou vyndáme maso z chladničky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostky, oloupeme
Bazalkové hovězí koule v rajské omáčce
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Osolíme, oeppříme, v hrníčku si rozmícháme mouku se
Hovězí kousky dušené s mrkví k těstovinám
kostky pokrájené (nebo plátky), osolené, opepřené a moukou malém množství studené vody rozmícháme trochu hladké mouky
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a vytvoříme Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. připravený česnek zabalíme do alobalu a pečeme ve vyhřáté troubě
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Vaříme zhruba 2 minuty, jakmile špecle vyplavou, vybereme Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Steak z hovězího pupku s batátovým pyré
Batáty oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Dáme vařit do trochu osolené vody do změknutí. Poté přidáme
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
Do zadělávací mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme zbytek Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Hovězí kostky na žampionech s hráškovými haluškami
Hovězí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky Mouku přidáváme postupně a vypracujeme těsto takové
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
Ve velkém hrnci, který může do trouby, rozpalte olej Troubu rozpalte na 160 stupňů.
Lahodný burger s trhaným hovězím masem
Při servírování pak nechejte rozkrojené housky pomazané Vše zakryjte druhou částí housky.
Hovězí Bun Bo Nam bo
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Thajský nudlový salát s hovězím masem
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Dušené hovězí kostky s žampiony a česnekem
studené vodě rozmícháme hořčici, sójovou omáčku a mouku