V hluboké pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej a králíka vaření přidáme do pánve a necháme provařit / cca 20
Králíka potřeme olejem, dáme do pekáče a posypeme solí Podlijeme cca 1 decí červeného vína a 1 decí vody.
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a vložte do Bude to trvat přibližně 1 hodinu.
Po chvíli přidáme i naporcovaného králíka obaleného brambory, zalejeme lečem a smetanou.
a můžeme nechat marinovat přes noc, ale postačí i 2 maso vložíme přiklopené do vyhřáté trouby na 200°C
Králíka rozčtvrtíme, slaninu nakrájíme na tenké proužky Pečeme při 180 °C 40 minut.
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a s nakrájeným Vařte asi 30 minut.
Králíka očistíme a naporcujeme. Pečeme v troubě na 180 °C a podle potřeby podléváme
Když je králík měkký, dáme mu 5 minut pečení bez zakrytí Přidáme smetanu pro zjemnění a krátce povaříme.
Porce králíka dobře očistíme, odblaníme a omyjeme. a velikosti králíka i dvě hodiny.
přikryjeme a vložíme do předem vyhřátě trouby na 200 °C Po patnácti minutách pečeme na 150°C dokud není maso
Králíka nasolíme a naskládáme do pekáče, potřeme hodně česnekem, nakonec kostičkami anglické, polijeme asi 1
Vykoštěného králíka naporcuji na malé kousky (5krát5 Do předehřáté trouby vložím na 1,20h (150 st.)
rozvarem a pomalíme“ na program LOW 10 hodin. Výpek rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme smetanu
220°C). Tento kralik potreboval na upecenie dobru hodinu a
Králíka očistíme a naporcujeme. Pečeme cca hodinu (podle velikosti králíka) než maso