Králičí jatýrka se zeleninou
Játra nakrájíme na nudličky, cibuli na malé kostičky. Na oleji restujeme cibulku dozlatova. Ke konci
Mexický rajčatový kotlík
na drobno nakrájenou cibuli a restujeme ještě asi 5 , zrnka kukuřice a vaříme dále 10 minut.
Žralok na citronovém pepři
Steaky ze žraloka zbavíme obratlové kosti, kůže a okořenění pokapeme olivovým olejem a necháme cca 30
Králičí svíčková na tymiánu
Velmi jemné a malé válečky králičí svíčkové opatrně Z každé strany cca 2 minuty.
Variace na králičí polévku
Základní vývar je stejný – do studené vody vložíme králičí – do uvařeného základního vývaru přidáme kyselou smetanu
Dort králíček s tlapkami
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce Pečeme cca 30-45 minut na 170°C.
Žralok s rajčátkovou omáčkou
Mouku smícháme s rybím kořením ve směsi, obalíme steaky a na pánvi s nepřilnavým povrchem zahřejeme
Králičí párty ledvinky
Do pánve wok nalijeme olivový olej (cca 1 cm ode dna Vložíme do rozehřáté pánve a smažíme cca 10-12 minut
Kotlík z kapusty a dýně
Přikryjeme pokličkou a dusíme zhruba 30 minut, dokud Dochutíme solí, je-li potřeba.
Roládky z králičího hřbetu
Králičí hřbet vykostíme. celý, nebo jej v nejtenčí části překrojíme a uděláme 2
Králičí hřbet s pancettou
Králičí hřbety odblaníme a rozdělíme každý na dva Asi 15 minut před koncem vaření vyjmeme králičí hřbety
Bifteky z králičího masa
Maso ze hřbetů opatrně sejmeme, okrájíme na silnější plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme, proložíme
Žralok v pivním těstíčku
Ze žraloka vyřízneme opatrně páteř, osolíme, opepříme Žraloka ponoříme do pivního těstíčka, smažíme na slunečnicovým
