Králičí se středeční svíčkovou
ponořené a přiklopené dusíme do změknutí (bylo za 10 Přilijeme smetanu, rozmíchanou s moukou a na snížené
Králičí hřbety ve slanině
Králičí hřbety jsem vykostil, osolil, opepřil a natřel Dusíme asi 40 minut.
Marocký dýňový kotlík
Pečte ještě 5 minut. Hotový kotlík přesuňte do servírovací mísy,
Králičí roláda s krupetem
a opepřete a promíchejte s vejcem a vyšlehanou smetanou předehřáté na 140 °C péct na 1,5 hodiny.
Králičí marinované řízky
Vykostěte králíka a maso nakrájejte na úhledné medailonky klidně 12 hodin.
Pikantní zvěřinový kotlík
worcesterskou omáčkou a lžící oleje, zamícháme a necháme 2- 3 hodiny odležet.
Lehké králičí ragú
Na rozehřáté ghí vhodíme nakrájenou cibuli. pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li
Králičí stehýnka na zelenině
Posypeme 1 lyžicou sumah a osolíme. Ak sú málo šťavnaté, tak troška podlejeme.
Pestrý zeleninový kotlík
Všechny ingredience předem očistíme a pokrájíme. Na pánev dáme máslo s olejem, přisypeme šalotku, osmahneme
Marinovaný steak ze žraloka
Nejprve připravíme marinádu smícháním všech ingrediencí. Rybí maso omyjeme, osušíme a naložíme přes
Králičí plněné mety
Králičí stehna vykostíme a vytvoříme si plátky jako Na 1/2 plátu šunky vložíme 1 lžičku křenu, 1 lžičku
Králičí stehna na bylinkách
Do pekáčku dáme půlku slaniny, sůl a koření, na ní cca na hodinu a půl péct v předehřáté troubě na 190°C.
Bramborovo - houbový kotlík
Necháme asi 5 minut podusit. zeleninu, přisypeme papriku, sůl, pepř, podlijeme asi 2
