Cucumber Gin Spritz
Přilijeme gin, cukrový sirup, šejkr naplníme ledem,
Španělské velikonoční Huesos de Santo
g cukru. Do menšího hrnce dáme 30 g vody a 60 g cukru.
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Vše zalijeme vařící vodou a 5 minut zprudka vaříme.
Koktejl Clover club s malinami a ginem Hendrick’s
Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu, malinový
Orecchiette al ragù
Na větší pánvi na středním plamenu orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli na olivovém oleji. Vmícháme
Jak správně zavádět příkrmy v 8.-12. měsíci
OBDOBÍ SMÍŠENÉ STRAVY 8. - 12. všechny druhy masa - hovězí, telecí, vepřové, drůbeží, králičí
Dip s kozím sýrem
Lehce promícháme a necháme 20 minut odpočinout v lednici
Dip z pečených paprik s tymianem
Papriku oloupeme a pečeme v troubě doměkka. Poté je přendáme do mixéru spolu s tatarskou omáčkou. Důkladně
Tuňákový dip
V mice rozmixujeme tuňáka, oloupaný česnek, smetanu Necháme asi 1 hodinu odpočinout v lednici a poté přidáme
Pho Bo pro začátečníky
Vývar jsem vařila cca 3 hodinky. Samozřejme čím dýl tím líp, ale mě chytil dost výraznou
Gỏi cuốn Vietnamské závitky
Z rýžového papíru si nachystáme obdélníčky 15 x 20 cm.
Vietnamská Pho Ga
Necháme 15 minut bublat. Když je maso uvařené, přidáme do něj nudle a vaříme 2
Bun Bo Nambo
polovinu česneku, citronovou trávu, sůl, pepř, cukr a 1 Suroviny promícháme a marinujeme 20 minut.
Vietnamské pho bo
Hovězí kýtu překrojíme na dva špalíky, zabalíme do , koření, kližku a snížíme teplotu, vývar táhneme 6
Dip z medvědího česneku
Žloutky vymícháme do pěny a za stálého mícháme opatrně přiléváme olej. Ochutíme solí, pepřem a špetkou
Dip s chilli a česnekem
Toastový chléb bez kůrky namočíme do mléka. Poté mléko vymačkáme a rozmixujeme s ostatními surovinami
Olivový dip
V mixéru rozmixujeme vypeckované olivy a přidáme smítky bazalky. Přidáme olej a česnek. Nakonec podle
Dia zmrzlina
V misce rozmícháme pudinkový prášek s polovinou vody a poté vše vlijeme do hrnce se zbylou vodou a na
Květák s náplní šejk el mahši
Přidáme k ní mleté maso a orestujeme jej. Podlijeme troškou vody a zapečeme na 180° cca 30 minut