Kuřecí plátky na tymiánu a štouchačky s porkem

Krásně voní po tymiánu - jen pozor při smažení! jsem zvolila klasické štouchané brambory se spoustou pórku

Čokoládové pohárky s irskou whiskey & baileys

Mísu sejměte a spodek ponořte do nádoby s ledovou

Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty

Mouku smícháme se solí, přidáme žloutky, cukr rozpustíme ve vlažném mléce a přidáme do mísy spolu s

Tvarohové knedlíky s ovocem - 4 porce

knedlíky: 1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme

Kachní prsíčka na pomerančích (4 porce)

Kachní prsa položíme kůží dolů na grilovací rošt a při

Houskový knedlík podle Milana Peška

Má pak lepší konzistenci a lépe kyne “ říká Milan Pešek Při vytahování je ihned propíchejte špejlí aby z nich

Kapr s černým kořenem a bramborovými rösti

Španělský ptáček podle Marka Všetečky

Plátky rozložte na prkénko dost daleko od sebe aby se při „Potrhání masa brání fólie “ vysvětluje Marek Všetečka

Pošírování: Pošírovaný pstruh se zadělávaným pórkem

Slepičí polévka s vydatnou porcí zeleniny

s cibulemi a do vývaru naopak vložíme nakrájenou kořenovou Poté jen dochutíme pepřem, solí, libečkem, přidáme

Steak na pepři dle Karla Pinka

Poté ho vyjměte a uchovejte na teplém místě.Na pánvi

Babiččiny fazolemi plněné papriky na pátek

Namočené fazole vaříme 40 minut. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme 3 lžíce propasírovaných fazolí (abychom

Plněný sýrový věnec s černým kořenem

Silnější kusy kořene překrojte na polovinu. Žervé promíchejte s tvarůžky a černým kořenem.

Polévka z černého kořene s pošírovaným vejcem

Rozmícháme, přivedeme k varu a přidáme oloupaný černý kořen vejce, které servírujeme v horké polévce z černého kořene

Vstávat a cvičit s tvarohem od boba a bobka

V misce vyšlehejte do pěny máslo s třtinovým cukrem, vanilkovým cukrem, vejci a špetkou soli. Postupně

Pečený černý kořen se zázvorem a medem

a dusím je na páře, až začnou měknout. V půlce pečení černý kořen obrátím.

Brambory pečené v popelu s brynzou a pažitkou

Brambory vložte do ohniště a zasypte žhavým popelem Hotové brambory vyjměte z popela, nařízněte v půlce

Jehněčí s chilli těstovinami a černým kořenem

směsí potřeme jehněčí a pečeme v předehřáté troubě při Černé kořeny necháme odkapat.

Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa

Černý kořen důkladně oloupeme a uvaříme v lehce osolené

Ledové kávové nápoje a krémové tiramisu. Tři recepty, do kterých využijete kávu cold brew

Smetanu vyšlehejte do husté šlehačky. Připravte si dvě vyšší skleničky a do každé dejte jeden kopeček

Krémová chřestová polévkaChřest zapečený se šunkou a sýremChřest s holandskou omáčkou, steakem a opékanými

opláchněte ho ve studené vodě a zbavte všech nečistot, poté Nechejte minutu povařit, aby se část alkoholu odpařila, poté

Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkou, podávaný s křenovou omáčkou a květákovým pyré

Nachystáme si suroviny na křenovou omáčku. Podáváme s křenovou omáčkou a květákovým pyré.

Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen

Na másle nechte zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, ale nenechte ji zhnědnout. Zaprašte moukou a vymíchejte

Kokosové rumové kuličky podle Kluků v akci

Máslo změklé při pokojové teplotě smícháme s kakaem