Krůtí maso smícháme s rozmačkaným česnekem, najemno Ze směsi krůtího masa tvoříme burgery.
Kapustu si dáme na pár minut do osolené vroucí vody, zchladíme studenou vodou, nakrájíme najemno. Cibuli
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso nakrájené na plátky. Osolíme, opepříme
Stehna osolíme, dáme od vymazaného pekáče, přidáme bylinky, máslo, podlijeme a pečeme asi 80 minut. Poté
Rajčata omyjeme, spaříme je vroucí vodou a oloupeme. Potom je nakrájíme na kostky a šťávu z nich slijeme
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Po chvíli směs podlijeme vínem, stále mícháme a necháme víno vsáknout do rýže.
Maso si pokrájíme na kousky, osmahneme cibuli, přidáme maso, bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme játra a krátce opečeme. Směs osolíme, přidáme tymián, kečup, papriku
Maso nakrájíme na větší plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Každý plátek