Není to ani tak recept, těch je tady na velice dobré rolády Aby držela pěkný tvar, tak jsem roládu ještě zatáhla
šlehačky si ponecháme na potření rolády). Až je roláda ztuhlá, odstraníme z plechu papír a roládu
Vychlazenou roládu rozmotáme, potřeme pěnou, smotáme Roládu obložte kolečky citronu a pokapejte citronovým
Kuřecí maso jemně naklepeme přes igelitový sáček, do srnčího hřbetu dáme pergamenový papír, který trošku
špalíčky do náplně a zbytek špeku nakrájíme na úzké, kratší Plát zavineme do rolády a pevně omotáme provázkem.
Předehřejeme troubu na 180 °C. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Vejce postupně rozklepneme a oddělíme
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na nejjemnějším struhadle. Pokud si chceme usnadnit
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 15 min. vrchní papír a pomocí spodního srolujeme plát do rolády
Umleté maso smícháme s jedním vejcem, solí, pepřem dle chuti a dvěma lžícemi vody. Promíchanou hmotu
Pomocí utěrky stočíme do rolády, zabalíme do alobalu a pevně utáhneme, aby roláda zůstala kulatá.
pekáče dáte plátky slaniny, přesunete na ně opatrně roládu maso upečené, rozmícháte med ve lžíci vody, celou roládu
Seitan připravíme z kila mouky, rozklepeme do placky Zalijeme vývarem smíchaným s vínem.
Opatrně vytvoříme roládu a necháme ji ztuhnout v lednici Roládu poléváme nejprve tmavou polevou po celé ploše
překrývaly, viz. fotopostup. Masovou směs ještě jednou promícháme a rozdělíme na 2 díly
pomazávám ztuženým tukem) a zprudka upečeme - asi 10 min Ještě teplou roládu svineme a necháme vychladnout.
Maso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na oleji necháme zprudka roládu zatáhnout, přidáme