Mäso umyjeme, osolíme, vklepeme doň strúhanku z oboch strán. Namočíme vo vajíčku a vypražíme na rozpálenom
Brambory (syrové) oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm. Plátek rozkrojíme, ale nedokrojíme. Uděláme
Zapékací mísu, pekáček nebo remosku vyložíme pečícím poklademe plátky naklepaných osolených a opepřených řízků
Touto moukou poprášíme řízky po obou stranách. V pánvi rozehřejeme máslo a olej a dáme smažit řízky
Kuřecí prsa ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2 Popřípadě můžeme řízek vložit do bulky spolu s ledových
Takto připravené řízky obalíme ve strouhance, potom Opečené řízky naskládáme do zapékací mísy, jemně podlijeme
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme Připravil jsem takto i řízky z vepřové kýty, kterou
Maso na řízky si naklepeme, osolíme a opepříme. Maso vyndáme, do pánve přidáme olej a dáme na ni zelné
Naklepaný řízek osolíme, opepříme a z každé strany opékáme na lžičce oleje asi 4 minuty.
Do ní dejte vždy 1 lžíci sýra a kraje přitiskněte Připravené řízky rozložte na plech vyložený
Otočte a smažte ještě tři minuty, aby bylo maso na Podávejte s těstovinami nebo bramborami, přelité šťávou z pánve
Během smažení řízky nejméně dvakrát obraťte. nasaje přebytečný tuk ze smažení.
Máslo osolte a utřete s křenem a pažitkou. Pak řízky obalte v mouce, protáhněte rozšlehaným vajíčkem
Ostrým nožem je několikrát křížem krážem nařízněte. Přebytek oklepejte a řízky osmažte ve vyšší vrstvě
Telecí maso nakrájíme na zhruba 1,5 cm plátky. Osolíme je a obalíme v mouce. Smažíme ve slunečnicovém
Řízky lehce naklepeme přes fólii a mírně osolíme. V hluboké pánvi rozehřejeme větší vrstvu oleje (řízek
Řízky osolíme a opepříme, obalíme ve strouhance a poté ve vejci a opečeme na rozpálené pánvi (nejlépe
Celer oloupeme, překrojíme v půlce na dvě části. Nakrájíme asi 3/4 cm silné plátky, podle počtu, kolik
Na panvicu dáme trochu oleja, posypeme strúhankou, vyklepneme vajíčko, osolíme, necháme trochu zatiahnuť
Maso nakrájíme na tenké plátky (řízky) asi 100 gramové Rozehřejeme 4 lžíce másla a asi 3 minuty opékáme z