Plátky chleba potřeme z obou stran sýrem,dáme šunkový salám opět z obou stran a obalíme v trojobalu.
Řízky uděláme téměř klasicky. Takto připravené řízky naskládáme do lehce tukem vymazané
Vepřové řízky mírně osolíme, opepříme a naklepeme. Takto připravené řízky necháme odležet dva dny v chladu
naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při smažení, osolíme, opepříme a dáme do mísy.
Vše smícháme dohromady, necháme 24 hodin odležet v lednici, smažíme placičky. Podáváme s brambory a
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Pstruhy bez hlav a všech ploutví rozřízneme na 2 půlky, tzn Kůži nestahujeme! Filety osolíme a opepříme.
Do mláka přidáme koření a dobře promýcháme. Mléčný nálev nalejeme do nádoby na maso.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z jedné strany zaprášíme moukou. Touto stranou
připravíme těstíčko s HRAŠKY“ dle návodu na obalu na 4 řízky Smažíme dozlata stejně jako běžné řízky.
Řízky si naklepeme, osolíme a na jednu polovinu naložíme Smažíme pomaličku, aby se řízek dobře prosmažil.
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením Nakonec smícháme smetanu s rumem, sójovou omáčkou a řízky
Dáme si vařit brambory. Nachystáme si zeleninu na skládaný salát. Napřed odstraníme nožičky od žampiónů
Cibuli a maso nakrájíme na drobné kostičky, přidáme solamyl, vajíčka a zbytek. Pak vše smícháme a necháme
Řízky nakrájíme a naklepeme. Ve vzniklé směsi řízky namáčíme a pečeme na rozpálené
Strouhanku si spojíme v poměru 1:1 se sýrem a namarinované řízky Pokud chceme, můžeme zároveň s řízky ve stejném pekáči
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Řízky obalíme klasicky v mouce, rozšlehaných vejcích Řízky jsou křehké a ovoněné slaninou.