Do vlažného mléka dáme cukr a rozdrobíme droždí, přikryjeme Do mísy nasypeme mouku, osolíme a přidáme rozpuštěné
Do mísy dáme mouku, přidáme ¼ lžičky soli, oba cukry ještě na tři díly.
Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. vyložený papírem na pečení a necháme ještě 15-20 minut kynout
Po vykynutí ještě jednou propracujeme a nakrájíme na Doba pečení 20 minut.
vláčné měkké těsto, které necháme na teplém místě kynouy Po vykynutí zhotovíme roládu tak, že formu na srnčí
Těsto zaděláme klasickým způsobem jako kynuté těsto pekárně - vložit nejdříve mokré suroviny, do toho dát
Lehce promícháme a dáme kynout. Do mísy s moukou smíchanou s dvěma špetkami soli vylijeme
Pak do mísy prosejeme mouku se solí, přidáme rozehřáté Necháme znovu kynout.
těsto, které necháme v teple pod ubrouskem hodinu kynout Z vykynutého těsta odkrajujeme lžící malé kousky, tvoříme
Přendáme do mísy a zalijeme horkým mlékem. Mezitím si rozpálíme troubu na 180°C a pekáč do ní
Cca po 8 - 10 minutách uvidíte, že kvásek začíná kynout Kvásek nechte kynout cca 20 minut.
Po vykynutí si vyválíme plát, který přeneseme na plech doladíme rukama vytahováním, necháme ještě chvilku kynout
nastrouhaný) a uhněteme těsto, které necháme asi 40 minut kynout nahřeje trouba, tyčky na plechu vykynou a můžeme je dát
Přehodime utěrkou a necháme na teplém místě vykynout Po vykynutí Necháme buchty cca 10 minut vykynout a dáme je do vyhřáté
a máslo a zaděláme těsto dokud se nelepí na stěny mísy Necháme 1 hodinu kynout.
Do mísy prosejeme mouku, vmícháme cukr, droždí, sůl papírem na pečení a necháme 15 minut pod utěrkou kynout