Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. odle potřeby zahustíme
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželkovou nať, osolíme, opepříme
Flíčky uvařímev osolené vodě, scedime je, ještě trochu Vrchní vrstva budou flíčky.
Příprava řízku: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce , okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme
Sójové plátky dáme do mísy. Přidáme k nim bujon a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat cca půl
díly, rozválíme, naplníme nádivkou a zformujeme na řízky
Osolíme, opepříme a vmícháme mungo klíčky a tuňáka.
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.
Kuřecí prsa očistíme, osolíme. Nejprve je obalíme ve směsi mouky a sladké papriky, poté v rozšlehaných
Kuřecí plátky omyjeme, rozkrojíme a naplníme šunkou a sýrem, poté osmahneme na pánvi na oleji. Brambory
Filety osolíme, posypeme bazalkou a zakápneme citronem. Na rozpáleném oleji je osmahneme z obou stran
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté potřeme mírně česnekem a necháme uležet v lednici. Mezitím
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje Upečené řízky dáme na talíř a zalijeme zeleninovou
Telecí maso nakrájíme na řízky, které zlehka naklepeme Šťávu potom zalijeme řízky.
Řízky naklepeme, na okrajích nařežeme, posolíme, okořeníme Řízky dáme na talíř a polijeme je šťávou.
Prsa nakrájíme a naklepeme, poté osolíme a opepříme. Obalíme ve vejci s troškou soli a nakonec v namletých
Zároveň s řízky opékáme plátky husích jater. na druhé Šťávu přecedíme na řízky.