Minutková marinovaná krkovice s máslovou zeleninou
dáme do misky a uzavřené necháme nejméně 24 hodin marinovat Na rozpáleném oleji maso zprudka opékáme z každé strany
Marinované vepřové v cibulovo-česnekové omáčce
uzavíratelné misky a uzavřené dáme do chladničky marinovat Marinované plátky vyndáme na podložku a z obou stran
Marinovaná krkovice na špejli s arašídovou omáčkou
Marinované maso napícháváme na špejli jako harmoniku Opékáme ze všech stran do hnědé barvy a do měkka.
Žebra marinovaná v pomerančovo - zázvorové marmeládě
Žebra večer před pečením naporcujeme, osolíme a potřeme hojně marinádou. Druhý den dáme žebra v pekáčku
Ceviche z kapra (ryba marinovaná v citrusech)
Kapra nakrájíme na kostky cca 2x2. Vymačkáme šťávu ze všech citrusů, vmícháme kapra a necháme hodinu
Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině
Maso nakrájíme na plátky 1,5 cm, uzené na ½ cm plátky, cibule a kapie na kolečka, jarní cibulku- bílou
Losos s marinovaným zeleninovým špízem a kuskusem
zeleninu dáme do marinády a necháme alespoň 2 hodiny marinovat Poté marinovanou zeleninou napichujeme na špejle, narovnáme
Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Panenku očistíme a odblaníme. Smícháme všechny suroviny na marinádu kromě soli. Panenku pečlivě potřeme
Rajčatový salát s marinovaným čerstvým lososem
Nejdříve nakrájíme lososa bez kůže na kostičky. Zakápneme ho citronem a necháme 10-15 minut uležet.
Marinované vepřové plátky se zelenými fazolkami
Dáme do chladničky a počas marinovania 5-6 krát vrstvy
Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou
Rozpálíme pánev a maso bez tuku opékáme kůží dolů 7 Poté maso otočíme, necháme 2 minutky opékat a poté
Plněné jáhlové knedlíky s marinovaným tofu
Na marinované tofu smícháme sojovou omáčku, Sambal Oelek a trochu oleje, tofu pokrájíme na plátky a vložíme
Marinovaný zelený chřest sypaný parmezánem
Chřest omyjeme a odstraníme spodní část jeho stonku tak, že ho prohneme a on praskne a tím se sám oddělí
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
Osušený filet namočte na 15 minut do rumu kůží nahoru Mísu přikryjte potrav. folií a nechte 4hod marinovat
Grilovaný losos marinovaný v exotické marinádě.
budeme grilovat na kontaktním grilu, použijeme na marinování
Marinované kuřecí kousky s olivovým olejem
Připravíme nádobu, nakrájíme 2 kuřecí prsa na kousky. Nakrájené maso dáme do nádoby, přidáme 1 polévkovou
Plíčky marinované,v přírodní šťávě připravované
Pokud nespěcháme, můžeme nechat marinovat přes noc.
Řízečky v sýrovo-bramborovém těstíčku - marinované
Kuřecí prsa nakrájet na menší kousky, naložit do marinády na 24 hod, ale může být i méně. Brambory a
Salát z červené řepy a marinované cibule
Řepu nakrájíme na kostičky. V misce smícháme olej, med a nálev s pepřem. Prošleháme metličkou, až vznikne
Marinovaný losos a rýžový salát s kedlubnou
spěcháme, tak alespoň hodinu. nakrájíme na julienne nudličky, přidáme i nasekané mladé lístky