Připravíme nádobu, nakrájíme 2 kuřecí prsa na kousky. Nakrájené maso dáme do nádoby, přidáme 1 polévkovou
Pokud nespěcháme, můžeme nechat marinovat přes noc.
Kuřecí prsa nakrájet na menší kousky, naložit do marinády na 24 hod, ale může být i méně. Brambory a
Řepu nakrájíme na kostičky. V misce smícháme olej, med a nálev s pepřem. Prošleháme metličkou, až vznikne
spěcháme, tak alespoň hodinu. nakrájíme na julienne nudličky, přidáme i nasekané mladé lístky
Kuřecí prsa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme. Připravíme marinádu smícháním všech přísad. Maso
Naložené nudličky opékáme na rozpáleném oleji do zlata
Kachní prsa omyjeme, osušíme, osolíme a naložíme do sezamového oleje (minimálně přes noc). Zprudka je
Přidáme otrhané lístky tymiánu a přidáme do pepřové
Nejdřív si připravte fíky: cukr nasypte do hrnce zalijte cca 300ml vody a přiveďte k varu. Nemíchejte
Zeleninu nakrájíme na kousky, krom cherry rajčat, ta necháme vcelku. Bylinky nasekáme na jemno. Přidáme
Po marinování nahoru položíme stehna a vložíme do vyhřáté
Stehna osolíme, obalíme marinádou a uložíme do misky, zbytek marinády přelijeme na stehna a misku uzavřeme
V uzavíratelné misce smícháme vše na marinádu. Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme
Kyšku smícháme s kořením a játra v ní marinujeme nejméně Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme houby,
Lososa osolíme (solí nešetřím), opepříme a polijeme citronovou šťávou. Z každé strany posypeme na jemno
Necháme v lednici do druhého dne marinovat. Pekáč poklademe kousky slaniny a na ni vložíme marinované
Uzavřeme a dáme do chladu přes noc ( klidně i dva dny) marinovat
Přísady na marinádu smícháme a pečlivě promícháme. Maso odblaníme a lehce pěstí naklepeme. Potřeme plát
Kuřecí prsa nakrájíme na slabé plátky. Každý plátek mírně osolíme, opepříme barevným pepřem a naklepeme
Nechte v lednici 2 dny marinovat. Podávejte s majonézovou nebo hořčičnou omáčkou, pečivem a klínky