Srnčí řízky s jablky a brusinkami
Maso omyjeme, odblaníme, řízky po obvodu nařízneme mísy a na několik hodin uložíme na chladné místo marinovat
Sekaný řízek s pivní omáčkou
Z mletého masa vytvarujeme řízky a opékáme je na rozehřátém Řízky vyjmeme a udržujeme v teple.
Přírodní řízky s rýžovými knedlíčky
Mezitím řízky okořeníme pepřem a mletou paprikou a Cibuli a feferonku osmahneme, přidáme papriky a opékáme
Plněné telecí řízky s chřestem
Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí. V pánvi rozehřejeme máslo a řízky na něm opékáme z
Kuřecí řízky v sýrové omáčce
Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme pánvi rozehřejeme olej a maso na něm z každé strany opékáme
Telecí řízek v pivním těstíčku
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou
Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
Jelení medailonky na šípkové omáčce
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou kořennou
Přírodní telecí řízky se sýrem
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme Potom zmírníme oheň a řízky dopečeme doměkka.
Marinovná kuřecí stehna
Stehna opláchneme a zbavíme kůže. Potřeme marinádou a přes noc je necháme odpočinout v ledinici. Poté
Bílkové pusinky
Množství dle potřeby: na jeden bílek dáváme 70 gramů a cukru hutnou pěnu - tuhý sníh, který po odstavení
Bílkové cukroví
Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr písek a vše šleháme nad párou až je sníh tuhý.
