Lišky na smetaně
Houby orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, krájenou na půlkolečka, okořeníme drceným
Bílkové pusinky
Bílky a cukr si vyšleháme do tuha. Bílkové pusinky podáváme jako sladkou chuťovku.
Bílkové palačinky
Vaječné bílky promícháme s prosetou moukou, solí a Z obou stran musí být bílkové palačinky zlatavé.
Bílkové špičky
a půlky krupicového cukru vymícháme hustou pěnu, kterou Bílkové špičky vložíme do trouby vyhřáté na 50 °C a
Roláda z bílků
Bílky dotuha vyšleháme s cukrem. Po vychladnutí roládu z bílků naplníme vyšlehanou smetanou
Cukroví z bílků
Když je bílek velký, přidáme trochu cukru. Cukroví z bílků ozdobíme podle fantazie.
Nákyp z bílků
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky rozmícháme se strouhaným sýrem, mlékem a solí
Bramborové noky se špenátem /mangoldem/
Nejprve si připravíme mražený špenát (mangold) klasickým dáme do hrnce, přidáme nasekaný česnek, povolený špenát
Špenát se slaninou, kukuřicí a Nivou
Do ní dáme již povolený špenát a mícháme, dokud se Nakonec špenát zjemníme smetanou nebo mlékem.
Celozrnný quiche se špenátem a vejci
Špenát přelijte horkou vodou a nechte v sítu okapat Přidejte nastrouhaný sýr, smetanu a špenát a promíchejte
Halušky s listovým špenátem a slaninou
necháme je asi minutku restovat a přidáme mražený špenát Hotové pečlivě promícháme se špenátem.
Kuřecí curry se špenátem a cuketou
Cibuli nakrájíme na slabší plátky, maso a cuketu na kostky. Na pánev s rozehřátým olejem nasypeme semínka