Naklepeme kuřecí prsa. Pokud máte radši menší kousky, každé prso ještě překrojíme napůl. Maso osolíme
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které potom Hotový likér nalijeme do lahví a dáme do lednice.
Nejprve si připravíme přílohu - bramborovou kaši. Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout
Řízky odblaníme, na okraji nařízneme, naklepeme je, ohnivzdornou mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky
Prohněteme a vytvoříme čtyři ploché řízky. Řízky podáváme přelité omáčkou a jako přílohu rýři
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou
Kuřecí řízky omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky
Z bílků vyšleháme sníh a postupně vsypeme moučkový jahodami, přeložíme, pocukrujeme a zakápneme vaječným likérem
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou kořennou
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme Potom zmírníme oheň a řízky dopečeme doměkka.
Základ V hrnci rozehřej olej/máslo a zpěň na něm cibuli Podávej horké, do každé misky navrch dej hrst čerstvých klíčků
Směs na řízky: V míse smíchej mleté maso, nastrouhaný Smaž řízky pozvolna z obou stran dozlatova (cca 4–5
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče. Přidáme kostky nakrájené hrušky a jablko, bez
Řízky naklepeme, osolíme, poklademe bylinkami, nivou
Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme Řízky dáme na talíř, na ně položíme volská oka a podlijeme