Telecí řízek s máslovou kaší
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Vánoční dort s vaječným likérem
Příprava dortu: Žoutky utřeme do pěny s poloviční dávkou Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj zbývající
Smažený řízek s olomouckými tvarůžky
osušenou vepřovou kýtu rozkrájíme přes vlákno na čtyři řízky Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme
Omelety s jahodami a vaječným likérem
Z bílků vyšleháme sníh a postupně vsypeme moučkový jahodami, přeložíme, pocukrujeme a zakápneme vaječným likérem
Kuřecí stehenní řízky na žampionech
osmahneme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, necháme zpěnit
Holandský mletý řízek se sýrem
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. Podle potřeby zahustíme
Avokádový sendvič se zeleninou a klíčky
Ozdobíme plátky okurky, rajčete, klíčky, lístky bazalky
Kuřecí řízek v kukuřičné strouhance
Kuřecí prsa očistíme, osolíme. Nejprve je obalíme ve směsi mouky a sladké papriky, poté v rozšlehaných
Smažené kuřecí řízky pro děti
Maso na plátky osolíme a opepříme. Nachystáme si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným vejcem
Řízky v trojobalu s broskvovým kompotem
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané vejce
Řízky nakládané v pivní marinádě
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce osolíme. Suroviny na přípravu marinády prošleháme,
Kuřecí řízek v pivní krustičce
Omyté a osušené maso pokrájíme na tenké plátky a lehce naklepeme. Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve
Telecí řízky s houbami a sýrem
Telecí plátky rozklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku
Domácí vánoční vaječný likér
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které potom Hotový likér nalijeme do lahví a dáme do lednice.
Vepřový filet s meruňkovou nádivkou
Rozpálíme si gril na 180°C. Filety si nařízneme po stranách tak, aby nám vznikly kapsy. Osolíme a opepříme
Malinový dort s růžovými lístky
Všechny ingredience smícháme v míse v hladké těsto. Upečeme ve vymazané formě při 180°C, dozlatova (jetsli
Marináda na jehněčí nebo skopové řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Necháme asi 24 hodin marinovat.
Domácí smetanový vaječní likér
Hotový likér slijeme přes cedník do připravených lahví Vaječný likér skladujeme v lednici.
Králičí řízek se šťouchanými bramborami
Králičí filety si podélně nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme je v trojobale (mouka