Bramborák se zelím a uzeninou pečeme v předehřáté troubě Bramborák se zelím a uzeninou z trouby nakrájíme a
zeleninového vývaru nebo do vývaru z kostky přidáme celý Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Zelí si nakrájíme na malé plátky , osolíme , opepříme Ničím se zelí nezahušťuje a podává se jako příloha
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
sádle (nemusíme moc šetřit) osmažíme cibuli, přidáme zelí Za občasného míchání nechám dusit.Když je zelí skoro
Vody přidáme tolik, aby zelí bylo ponořené. Dušené zelí podáváme podle chuti k různým masům a přílohám
Vodu částečně slijeme.Strouhané brambory ochutíme solí placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.Zlatavé bramboráky
nadrobno nakrájenou cibuli a na větší kousky nakrájené uzené Gnocchi zelí pěkně zahustí.
kmínem a za podlévání dusíme, až je zelí měkké. nejlépe uzeným, a vše bohatě posypeme osmaženou cibulkou
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí 10 min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené
Přidáme cibuli, počkáme až zesklovatí a přidáme uzené Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané
Cibuli nakrájíme na drobno, uzenou plec na malé kostičky zelí, s cukrem šetřete.
maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané , pokrájené kysané zelí.
si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí pekáčku na anglickou slaninu, na něj si vyskládáme uzené
Je-li třeba, zelí dosolíme, opepříme a nepatrně přisladíme brambor, osolíme je a urovnáme na ně tenké plátky uzeného
Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne Měkké zelí dochutíme pepřem, případně solí a cukrem
Uvaříme těstoviny, mezitím na sádle opečeme kousky uzeného masa, pak přidáme sklenici zelí, které jsem vyždímali
Chleba by měl být 3-4 dny starý. Mezitím uzený šmakoun nakrájíme na malinké kostičky
nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou kousek posypeme nadrobno nasekaným česnekem, kmínem a uzenou
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí velké mísy, přidáme na kostičky nakrájené uvařené uzené
část dáme do kastrolu.Osmahneme do zlatova a přidáme zelí cibulky si osmahneme na pánvi a můžeme podávat s uzeným
Přidáme zelí a dusíme dle chuti každého. Pak vše promícháme se zelnou směsí a můžeme podávat