moukou a uděláme světlou jíšku, vložíme kvasnice a pár Můžete podávat i osmaženými kostičkami pečiva.
rozdělíme na růžičky a promícháme s nastrouhaným tvrdým sýrem Můžeme také přidat na kostičky nakrájený dietní salám
okoreníme a uložíme na ne asi 3 mm hrubý plátok tvrdého syra Podávame so zemiakmi a zeleninou alebo len so zeleninovým
Do mísy dáme prosátou mouku a promícháme se solí, Potřeme vajíčkem a posypeme sýrem.
Máslo utřeme s brynzou a zbylými surovinami. Na zředění je možno přidat lžíci mléka nebo smetany. Pořádně
tvaroh, zalijeme mlékem a přivedeme těsně pod bod varu Z této dávky uděláte cca 400 g tvrdého sýru.
Sýry, změklé máslo a jemně mletý pepř dobře promícháme pepřové koření, které je z několika druhů pepře a soli
Sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Maso smícháme se sýrem, vymačkaným rohlíkem a kořením
Vařené maso pomeleme s bramborami a okurkami. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a všechny zbývající suroviny
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme olej, mouku se solí několika místech do ní vtlačíme kostičky tvrdého sýra
Složenou tortilu protáhneme vajíčkem a na rozpáleném Necháme tuk odsát na papírové utěrce, můžeme překrájet
Dále přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, na kolečka nakrájenou Na závěr přidáme sůl, pepř, česnek a vše promícháme
Domácí sýr má několik chuťových variant. Můžeme si ho udělat do ostra, když tvaroh zalijeme