Z těsta vyválíme obdélník o síle 5 mm. odstraníme obal a roládu nakrájíme na plátky.
Pak je necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme nadrobno Roládu podlijeme trochou vody, vložíme do trouby vyhřáté
opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
Skleničku naplníme ledem, přidáme 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl kokosového likéru, 4 cl smetany,
Troubu předehřejte na 160 °C a kulatou formu o průměru 15 cm vymažte nízkotučným sprejem na vaření.
Tuk rozpustíme na mírném ohni, přidáme cukr, promíchaný se solamylem a dobře promícháme. Nakonec vmícháme
Čokoládu si rozpustíme se 120ml horké vody ve vodní Pěnou naplníme připravené skleničky a necháme 2 hodiny
Na malinovou pěnu vyšleháme bílky do tuha a postupně Malinovou pěnu naplníme do cukrářského sáčku.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Citronovou pěnu plníme do skleniček.
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Rozpuštěnou čokoládu pomalu vléváme do ušlehané pěny
Květák rozebereme na růžičky, orestujeme na oleji společně s tymiánem, přisypeme cukr a květák zkaramelizujeme
Nalámanou čokoládu, mléko a lžíci máslo rozpustíme čokoládou a ovocem.
Pěnu poté ochutnáme, zamícháme papriku, a pokud je Jednohubky posypeme trochou křenu a poté namažeme pěnu
na čínu a opečeme. Pak přidáme nakrájenou papriku a dusíme do měkka.
zatím do teplého vývaru než si připravíme křenovou pěnu vývaru, nakrájíme na plátky a podáváme s křenovou pěnou
Pěnu naplníme do cukrářského sáčku. Na talíř rozložíme maso a poté přidáme kopečky pěny
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno V míse si smícháme mleté maso a přidáme připravenou
Mléko nalijeme do kastrůlku a přidáme čokoládu. Provaříme, až se čokoláda rozpustí a odstavíme.
Na čokoládovou pěnu rozpustíme čokoládu ve vodní lázni do tuha a postupně do ní přimícháváme rozpuštěnou čokoládu
Vyšleháme tuhý sníh s bílků a zapracujeme do čokolády
Nalámanou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme
Na oleji osmahneme kousky nakrájeného masa. Osolíme, opepříme, přidáme kousky nakrájené zeleniny. Posypeme