Francouzský hruškový koláč
Rúru predhrejeme na 180°C. Dáme do rúry a pečieme 10 minút pri 180 °C .
Hráškové rizoto s mátou
Tento postup opakujeme ještě 2x-3x. Celkem se rýže vaří asi 20–25 minut, pak je al dente
Mřížkový koláč s bramborami
Z ingrediencí vypracujte hladké těsto. 2/3 dejte na Pečte v troubě na 180 °C asi 30–40 minut.
Jablkový mřížkový koláč
Do múky postrúhame maslo(tuk), pridáme práškový cukor Pečieme vo vyhriatej rúre do zlatista približne 20
Hrušková povidla na koláče
Dušení trvá 2-4 hodiny podle množství a šťavnatosti Takto zavařené vydrží i 3 roky.
Mřížkový džemový koláč
Polovinu těsta vyválíme na plát o tloušťce asi 5 mm Upečený mřížkový koláč posypeme moučkovým a vanilkovým
Hrášková polévka s mátou
Přivedeme k varu a povaříme 10 minut doměkka. Přidáme hrášek a petrželku, přiklopíme a necháme 3
Hříbkové rizoto pro zamilované
Nejdříve namočíme houby na 30 minut do vody. Takto vaříme 15 minut.
Hruškový celozrnný páj
Těsto můžete lehce předpéct, asi 10 minut na 160 °C Pečte v troubě rozehřáté na 180 °C asi 45 minut.
Hruškový kompot s kořením
Vložte hrušky do hrnce s 500 ml vody. Vařte podle pevnosti hrušek, přibližně 3 minuty.
Glarnský hruškový chléb
Hrušky, švestky a fíky namočíme, přidáme cukr a vaříme Pečeme při mírné teplotě asi 1 hodinu.
Jemná hrášková polévka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme oloupané česnekové stroužky. Zasypeme jíškou a
Sváteční mřížkový koláč
Ořechový krém: 4 žloutky, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 220 g mletých ořechů a sníh z 6 bílků.