Hruškový celozrnný páj
Těsto můžete lehce předpéct, asi 10 minut na 160 °C Pečte v troubě rozehřáté na 180 °C asi 45 minut.
Hruškový kompot s kořením
Vložte hrušky do hrnce s 500 ml vody. Vařte podle pevnosti hrušek, přibližně 3 minuty.
Glarnský hruškový chléb
Hrušky, švestky a fíky namočíme, přidáme cukr a vaříme Pečeme při mírné teplotě asi 1 hodinu.
Jemná hrášková polévka
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme oloupané česnekové stroužky. Zasypeme jíškou a
Sváteční mřížkový koláč
Ořechový krém: 4 žloutky, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 220 g mletých ořechů a sníh z 6 bílků.
Hráškové placky s tvarohem
Mražený hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte, vsypte ho do mixéru a rozmixujte
Mřížkové koláče s krémem
Z tmavého těsta tvoříme mřížku na obou částech (viz Postupně upečeme ve vyhřáté troubě na 190°C.
Dvoubarevný mřížkový koláč
Do 2/3 těsta zapracujeme kakao rozmíchané ve lžíci Pečeme v troubě předehřáté na 170°C.
Celerovo - hruškový krém
Restujeme asi 5 minut - dosklovita. Vaříme zvolna asi 20 minut (dokud celer nezměkne).
Krémová hříbková polévka
Na masle osmazime cibulku, zaprasime hladkou moukou a vlijeme namocene hribky i s jejich vodou. Vody
Jablko hruškový džem
, zbavíme jádřinců, pokrájíme a dáme vařit s 0,25 kg na malé kostičky a přidáme do jablko-hruškové směsi
Babiččina hrášková polévka
Oloupané a nakrájené brambory vložíme do vody a necháme uvařit do měkka. Přidáme hrášek i s nálevem.
Mřížkový švestkový koláč
Z 2/3 cesta vyvaľkáme kruh podľa veľkosti koláčovej Pečieme na 180°C asi 25-30 minút.
Hruškové muffiny s čokoládou
Promíchneme a lijeme do vymazané a vysypané muffinové Pečeme na 190°C.
