Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem , tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty nadrobno
Smetanové rizoto s pečeným hovězím masem
Příprava rizota: Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Pečené hovězí maso se špenátovými noky
Noky: Brambory uvaříme ve slupce.Oloupeme a necháme vystydnout. Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou
Plněná kuřecí prsa s nivou a cibulkou
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a rozprostřeme na něj šunku. Cibuli nakrájíme na kostky a na
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, zaprášíme moukou a připravíme
Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme Případně nakrájená rajčata, zalijeme vodou, vaříme
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem
Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, na drobno nasekané Poté přidáme květ, nasekanou petrželovou nať, navlhčenou
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, přidáme mouku, vejce Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Snadná levná nádivka k pečenému kuřeti
Osolíme, přidáme vejce, nasekanou petrželku, muškátový Utvoříme hustou směs, kterou navrstvíme do pekáčku vedle
Skládaný nepečený dezert s banány a piškoty
Smetanu, máslo, cukr, ušleháme šlehačem do pěny. Formu vyložíme jedním balíčkem cukrářských piškotů,
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Pečené stehna s fazolkami a volským okem
Vejce připravíme klasicky na způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným bramborem.
Tortilly plněné boloňskou směsí se sýrem
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na rozpáleném tuku. Přidáme mleté maso a orestujeme, postupně přidáváme
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
práškem do pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce
Vepřové koleno pečené na černém pivě
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
12 hodin marinovaná pečená žebra
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat