Krůtí křídla v kloubu rozdělíme a opatrně všechny části vykostíme, abychom získali 4 kapsy. Na každý
Brambory uložíme těsně vedle sebe a pečeme na 200 st V polovině pečení všechny otočíme.
Zadělat těsto (kopeček mouky, do středu vejce, postupně vidličkou vmíchat mouku do vajec, v průběhu přidat
pokrajeny cesnek, opeprime, opaprikujeme a zalijeme smetanou
Plech vyndáme, ke skoro pečeným bramborám přidáme rajčátka Jídlo nejen pěkně barevně vypadá, ale tato kombinace
Tuřín oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V míse promícháme s trochou oleje, solí, pepřem, rozmarýnovými
Cibuli nakrájíme na proužky. Pekáček vytřeme lehce sádlem. Na dno dáme cibuli. Zelí i s nálevem smícháme
Použijeme buď směs koření na pečené brambory nebo nějaké V polovině pečení každý kousek otočíme.
Rozkrojené naplněné prso složíme zpět, obalíme jej v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance
Pečeme v mírné troubě asi 25 minut, než se pěkně opeče
Maso podél rozkrojíme a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a položíme plátky slaniny. Z fazolek odkrojíme
Postup na maso: Maso vydatně osolíme, opepříme ze všech stran a prošpikujeme ho kousky špeku nakrájeného
), přidáme cibuli a rajčata a smažíme. cibulovo-rajčatové směsi a zabalíme jako klasické plněné
Pevně mokrýma rukama uhladíme, aby roláda nepraskla Ještě před pečením potřeme vejcem a podlijeme trochou
Do mletého masa vmícháme vejce, jemně pokrájenou šalotku Před podáváním můžeme posypat čerstvě nasekanou petrželkou
Během pečení stehna podléváme omáčkou. Po upečení stehna vyjmeme a do omáčky vmícháme zakysanou
Potom v nich rozmícháme 5 vajec, počkáme až se srazí Během pečení podléváme roládu výpekem.
Celer okrájíme a nastrouháme nahrubo, jablka oloupeme a nastrouháme najemno. Kuřecí stehna omyjeme a
klidně dvě klasická a dvě uzená nebo jen uzená a dobu pečení Pečené díly stehýnek rozdělíme na talíře, přidáme smetanové
– tak 15-20min., záleží, jak je chceme mít hodně pečené chuť třtinovým nebo vanilk.cukrem. řed servírováním pečenou
Omyté brambory i se slupkou nakrájíme na čtvrtky, cibuli na osminky, slaninu na kostky. Zelí pokud je
Listové těsto vyválíme a formičkou na taštičky vykrajujeme kolečka. Do každého kolečka dáme l lžičku
Jogurt smícháme s olejem, česnekem, koprem a pepřem, osolíme podle chuti a dáme vychladit. Cuketu nakrájíme
Hovězí pečené maso nakrájíme na malé kousky a rozsekáme zalijeme chladným vývarem, přidáme případně zbylý sos z pečeného