Máslo necháme rozehřát na pokojovou teplotu, případně mu trochu pomůžeme v mikrovlnce (nevadí, pokud
Přiklopíme zbylými plátky a pevně přitiskneme. Vejce rozšleháme s pivem a zakysanou smetanou, osolíme
Půl hodiny před pečením maso vytáhneme. Maso pevně zabalíme.
Prsní řízky naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe kousky Hermelínu a šunky, poté zabalíme, omotáme
nalejeme to do dortové formy na ušlehaný tvaroh se smetanou
Během pečení občas přelijeme šťávou a malinko podléváme
Během pečení si lehce ohlídejte česnek – peče se poměrně Pozornost, kterou mu věnujete, se vám vyplatí – pečený
Nejdříve uděláme kvásek ze 100 ml mléka, droždí a lžičky cukru. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl
Kuřecí maso si dáme do misky a spolu s vajíčkem a smetanou Po upečení maso rozbalíme a slijeme výpek.
Dáme uvařit brambory, poté nakrájíme na kolečka, vložíme do pečící nádoby, která má na dně kapku oleje
Pri otáčaní postupujeme opatrne, nie sú tak pevné ako premiešame, pridáme na tenké mesiačiky narezanú cibuľu, nasekaný
sušenky rozetřeme 1/3 pudinkové náplně, poklademe vedle
si v míse promícháme sýr Philadelphia s tvarohem a smetanou
Přidáme dvě hrsti nasekané máty, a ještě nezakryté V polovině pečení vždy prohodíme obracečkou celou směs
vlažné mléko, přidáme citrónovou kůru, rozklepnuté vejce Prameny položíme vedle sebe a upleteme z nich cop,
Opečené prsia statočne potrite pomarančovou zmesou, Keď už je mäso upečené, nakrájajte ho na tenké plátky
Posypte ho drceným jalovcem a rozmarýnem. Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou
rohlíky dejte do mísy a přidejte orestovanou šalotku a vejce
vmasírujte do něj strouhanou citronovou kůru a nasekaný Řez veďte ostrým nožem mezi 8. a 9. žebrem.