Pečená kýta s jablkem a citronovomedovou marinádou
Maso osolíme, popepříme, posypeme drceným kmínem, dáme Po půlhodinovém pečení vytáhneme pekáček z trouby,
Pečené kuře v sweet chilli omáčce
Celé kuře uvnitř i na povrchu osolíme, opepříme, potřeme sweet chilli omáčkou, vymačkáme na něj šťávu
Pečený svítek s kerblíkem a zeleným chřestem
Chcete-li mít svítek dříve upečený, nachystejte Z bílků vyšlehejte pevný sníh a zlehka ho zapracujte
Čočkový salát s pečenou červenou řepou
Uvařenou čočku sceďte a promíchejte s 1 lžící zálivky a nasekanými Poklaďte pečenou řepou, pokapejte zbývající zálivkou
Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem
Postup Brambory opláchnout, rozkrojit napůl, vydlabat opatrně vnitřek a nechat slupku jako mističku,
Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem
Většinu celých snítek rozmarýnu naskládejte rovnoběžně vedle
Stehýnka v Reny koření pečená se zálivkou
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do pekáčku. V kastrolku na mírném plameni rozehřejeme
Pomalu pečená husí stehna s jablkem
Husí stehna potřeme směsí soli, majoránky a kmínu, vložíme je do pomalého hrnce. Jablka i se slupkou
Pečená brambora s bylinkovým tvarohem a salátem
Po upečení bramboru rozbalíme, lehce do ní udeříme Na bylinkový tvarohový krém smícháme tvaroh se smetanou
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Z mléka, vejce a zbylých ingrediencí umícháme hustší Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem.
Krůtí stehno pečené s mrkví a batátem
Krůtí nohu omyjeme, ze všech stran osolíme a okmínujeme. Mrkev nakrájíme na cca 1/2 cm silná kolečka
Ravioli plněné masem s italskou omáčkou
Z mouky smíchané se solí a vajec zpracujeme pevné těsto
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek
Plněný kuřecí řízek jinak se salátem
Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého
Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy
nahoru na plech, do pekáčku nebo zapékací mísy velké
Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem
Troubu předehřejte na 165°C. Cukr, koření a sůl promíchejte a vetřete do bůčku. Do pekáčku
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Upečené maso nechte chvilku odpočinout a potom nakrájejte
Pečený králík s kmínem, česnekem a bylinkami
knedlíkem a dušeným špenátem do šťávy vymačkejte pečené
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
Pečené ocásky servírujte s knedlíkem a dušeným kedlubnovým Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte
Pečená vepřová plec s javorovým sirupem
Troubu předehřejte na 180 °C. Plec osolte a opepřete, zevnitř potřete hořčicí a zahněte do válečku, aby
