Červená cibulová omáčka
Červenou cibulovou omáčku podáváme ke grilovaným nebo pečeným masům a zelenině.
Pečená krkovice plněná cibulovou marmeládou
Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C, nejprve 1,5 hodiny cibuli a česnek a přelijeme omáčkou.
Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií
Maso nakrájíme na větší kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno. Na rozehřátém sádle
Vepřová plec na víně, zelenině a kapary
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme Na závěr vložíme kapary a necháme je v omáčce prohřát
Vepřová plec kořeněná s fazolkami a rajčaty
V hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli
Debrecínsko - znojemská vepřová plec s vejci.
Omáčku, nesmí být hustá - spíš hustější šťáva jako Při solení toho masa počítej s tím, že je sardelka
Grilovaná vepřová plec v pivní marinádě
Nejdříve uděláme marinádu smícháním všech surovin. Maso lehce naklepeme. Marinujeme nejlépe přes noc
Rolovaná vepřová plec s bramborovou roládkou.
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme V pruběhu pečení maso otáčíme a podle potřeby podlíváme
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem tak, aby plec držela pěkný tvar.
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Vepřová plec na černém pivu se žampiony
pečení nekroutilo a důkladně z obou stran okořeníme Cibuli a česnek na oleji osmahneme dozlatova.
Vepřová plec dušená na zelenině a houbách
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky. Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli
Vepřová plec na cuketě a pórku z papiňáku
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Zakápneme olejem a podlijeme cca 2 dl vody. Ve smetaně rozšleháme mouku a přilijeme do omáčky.
Grilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě
V hrníčku si smícháme olej s kořením a směs pečlivě Na plech vložíme plátky, nejprve grilujeme 10 minut
Vepřová plec s řapíkatým celerem v PH
větší kousky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji
Vepřová plec podle Gordona Ramsayho
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Šťávu vzniklou při pečení případně naředíme a zahustíme