Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Opečené maso vyndejte z hrnce a dejte stranou. Během dušení občas promíchejte a v případě potřeby
Příprava jater a žampionů: Maso očisti od blanek a nakrájej na menší nudličky. Žampiony očisti a nakrájej
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, kmín a zpěníme. Zalijeme
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu a ocet a vypracujeme
Hrušky oloupeme, nastrouháme a smícháme se skořicí a cukrem. Poté přidáme, amaretto, kukuřičný škrob,
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
Podle potřeby můžeme ještě během dušení podlévat vývarem
Během pečení poléváme kuře výpekem. Upečené kuře vyjmeme z trouby, potřeme zbylým máslem
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zprudka orestujeme z obou stran
Jakmile je cibule opečená, přidáme k ní plátky masa
Z mouky, kypřícího prášku, cukrů, vajec, rozpuštěného másla, tvarohu, rumu, rozinek, ovoce a ořechů vypracujeme
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů, palice uzeného česneku saturejkou a položíme na plech na rozpůlené palice uzeného
syrečky, přidáme, nadrobno nakrájenou cibuli, kus zelené pečícím papírem a na každou večku položíme jemně uzenou
nakrájela na kousky a tvořila knedlíky, které jsem plnila uzenou
Během pečení tofu si připravíme polevu. Tofu nakrájíme a podáváme s plněnými bramborami.
Uzené maso uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Na špenát položíme uvařené uzené maso, které posypeme
Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a Přidáme čerstvou nebo sušenou šalvěj, muškátový květ
Vmícháme sušenou majoránku. Ke konci pečení masovou sekanou opatrně vyjmeme z alobalu