Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené brambory v osolené vodě, trochu másla, sůl, pepř.
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Postup Maso na vrchu několikrát lehce nařízneme, pomažeme olivovým olejem z obou stran a vložíme do pekáče
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Nakonec zlehka vmíchejte z bílků vyšlehaný sníh. servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí, vše polijte vypečenou
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
Kuřecí prsíčko naplňte sušenými rajčaty, můžete je buď vložit pod kůži, nebo jimi maso prošpikovat.
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
kosti, studenou vodu a divoké koření, přivedeme k varu radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením
Myši
Když už začínají být trošku opečené, polijeme je olejem , ve kterém jsme rozmíchali česnek a sůl.
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a pak
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté
Rychlá pomazánka z drcené tresky a la losos
treskou, mažeme na čerstvé celozrnné pečivo a zdobíme drcenou
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou
Po upečení podáváme buďto vcelku jako překvapení, nebo Vhodnou přílohou je rýže, ale i brambory či bramborové pyré
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
Opečené maso naskládáme do vymazaného pekáče, proložíme Při pečení občas poléváme vzniklou šťávou.
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
mrkev a papáju, petrželku / koriandr, můžeme přidat pár
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou citronovou kůru
Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoou
mixéru nasypte vločky, fazole, rozmarýn, římský kmín, sůl Promíchejte drcená rajčata s nadrobno pokrájeným česnekem
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
Nejdříve připravíme brusinky, které zalijeme horkou vodou tak, aby byly ponořené. Pak brusinky slijeme
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
Brokolici rozebereme na růžičky, česnek prolisujeme a sýr nám trochu zhoustne, přidáme 2 lžíce nastrouhaného sýra
Brambory, zapečené s mletým masem a majolkovou směsí
kousky, promícháme s uvařenými bramborami, přidáme sůl Majolku smícháme s jemně nastrouhaným sýrem, olivovým
Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem
poslední plátek nahoře potřeme troškou šťávy a posypeme sýrem
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
libovolné hořčice, nadrobno nasekaných šalvějových lístků oloupeme, nakrájíme na kolečka a restujeme na oleji pěkně
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Za neustálého míchání přidáme tavené sýry a mícháme
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
je znovu vykrojíme, tím je uzavřeme a povidla při pečení